1. Zamnesia
    2. > Receitas> Fudge de canábis

Fudge de canábis

Weed fudge
NívelIniciante | Nível30 min
INGREDIENTES
Porções:
40
CONVERSOR:
ozgr
Ingredientes
  • 115 gr manteiga de canábis
  • 200 ml leite evaporado ou leite gordo
  • 800 gr #açúcar-granulado
  • 500 gr chocolate negro ou semi-amargo, picado
  • 1 frasco, cerca de 210 g de marshmallow fluff
  • 5 gr extrato de baunilha
Equipamentos
  • Tacho de fundo espesso
  • Espátula ou colher de pau
  • Tabuleiro de forno com cerca de 33 × 23 cm
  • Papel vegetal ou folha de alumínio
  • Faca afiada
  • Recipiente hermético

Cremoso, rico e com um intenso sabor a chocolate, o fudge de erva é um dos comestíveis de canábis mais simples e gratificantes que pode preparar em casa. Macio e sedoso, com uma textura indulgente que se desfaz na boca, este doce proporciona um efeito suave de canábis numa forma discreta e deliciosa. Ideal para partilhar com amigos ou saborear ao seu ritmo, o fudge de erva combina o conforto dos clássicos com um toque moderno.


Graças ao uso de manteiga de canábis, esta receita é simples e fiável, mesmo para principiantes. Com apenas alguns ingredientes básicos, consegue preparar uma fornada de quadradinhos de fudge perfeitamente firmes, que se conservam bem, têm um sabor incrível e garantem uma dose consistente. Se gosta de comestíveis fáceis que parecem um verdadeiro luxo, o fudge de erva é o mimo caseiro ideal.

Como fazer fudge de erva

Receita passo a passo

Passo 1: Preparar o tabuleiro: Forre o tabuleiro de forno com papel vegetal ou folha de alumínio. Unte ligeiramente a superfície com manteiga para evitar que o doce agarre.

Prepare the tray

Passo 2: Derreter a manteiga, o açúcar e o leite: Coloque a manteiga de canábis, o açúcar granulado e o leite evaporado num tacho de fundo espesso. Aqueça em lume médio, mexendo suavemente, até o açúcar se dissolver e a mistura começar a ferver. Este processo demora cerca de 15 a 20 minutos.

Melt butter, sugar and milk

Passo 3: Cozinhar a mistura: Quando começar a ferver, reduza ligeiramente o lume e continue a mexer durante mais 15 a 20 minutos. Isto ajuda a evitar que queime e garante uma textura macia e homogénea ao fudge.

Cook the mixture

Passo 4: Juntar o chocolate e o marshmallow fluff: Retire o tacho do lume. Adicione o chocolate picado, o marshmallow fluff e o extrato de baunilha. Mexa até tudo derreter e obter uma mistura espessa e brilhante.

Add chocolate and marshmallow fluff

Passo 5: Verter para o tabuleiro: Deite o fudge ainda quente no tabuleiro forrado. Use uma espátula para espalhar de forma uniforme e alisar a superfície.

Pour into the tray

Passo 6: Deixar arrefecer e refrigerar: Deixe o fudge arrefecer completamente à temperatura ambiente. Depois de frio, coloque-o no frigorífico para solidificar totalmente. Algumas horas, ou de um dia para o outro, garantem a melhor textura.

Cool and refrigerate

Passo 7: Cortar e servir: Retire o bloco do tabuleiro e coloque-o sobre uma superfície de corte, como uma tábua. Corte em quadrados uniformes.

Slice and serve

Passo 8: Consumir de forma responsável: A intensidade de cada quadrado depende da potência da sua manteiga de canábis e do tamanho dos pedaços. Comece com uma porção pequena e aguarde pelo menos uma hora antes de consumir mais.

Como conservar

Como conservar

Guarde o seu weed fudge num recipiente hermético no frigorífico, onde se mantém em boas condições até uma semana. Para conservar durante mais tempo, envolva cada quadrado em papel vegetal e congele por vários meses.

Um doce de canábis simples e delicioso

Um doce de canábis simples e delicioso

O fudge de canábis é um comestível incrivelmente fácil de preparar em casa. Fica cremoso, doce, potente e é perfeito tanto para partilhar como para guardar para mais tarde. Seja a sua primeira experiência com comestíveis de canábis ou já seja fã há anos, esta receita oferece resultados consistentes e um doce de canábis rico e saboroso, sempre.

Zamnesia
Zamnesia
A Zamnesia é uma especialista de referência no universo da canábis e dos psicadélicos. Combinando esse conhecimento aprofundado com uma investigação rigorosa, a Zamnesia produz conteúdos de excelência a qualquer hora do dia. Graças à sua abordagem única, temos orgulho em contar com a Zamnesia como a nossa principal fonte de informação sobre substâncias que alteram a mente.
Leia a biografia completa