Suplementos minerais

Esta é a única prateleira da Healthshop onde o rótulo pode apresentar uma alegação específica, e onde um único número no verso determina se isso é permitido.

Que alegações pode fazer um suplemento mineral

Os minerais ocupam um lugar particular na legislação alimentar europeia. As ervas e os cogumelos não têm quaisquer alegações de saúde autorizadas, mas, no caso do cálcio, magnésio, zinco, ferro, selénio, iodo, crómio, manganês e potássio, as formulações aprovadas estão definidas por escrito e podem ser utilizadas por qualquer pessoa. Há apenas uma condição: o produto tem de conter uma quantidade significativa, ou seja, pelo menos 15% do valor de referência do nutriente numa dose diária. Abaixo desse limite, não é permitido fazer qualquer alegação, independentemente do que conste na lista de ingredientes. É por essa regra simples que a coluna das percentagens no verso da embalagem é mais importante do que qualquer mensagem impressa na parte da frente.

Os minerais nesta prateleira e para que servem

Magnésio

O magnésio contribui para a redução do cansaço e da fadiga, para o normal funcionamento muscular, para a síntese normal de proteínas, para uma função psicológica normal e para a manutenção de ossos normais. O nosso Citrato de Magnésio fornece 200 mg por comprimido, o que corresponde a 53% do valor de referência de ingestão, sendo o citrato a forma a que muitas pessoas recorrem quando o óxido não foi bem tolerado.

Cálcio e densidade óssea

O cálcio contribui para a manutenção de ossos e dentes normais, para o funcionamento normal dos músculos e para uma neurotransmissão normal. Os comprimidos de Cálcio, magnésio e zinco fornecem 684 mg de cálcio a 86%, 304 mg de magnésio a 81% e 10 mg de zinco a 100%, em duas unidades por dia. Importa saber antes de comprar: este cálcio é proveniente de ostra, por isso este produto não é vegan.

Zinco, selénio e função imunitária

O zinco contribui para o funcionamento normal do sistema imunitário e para a proteção das células contra o stress oxidativo. O selénio desempenha a mesma função, contribuindo ainda para o funcionamento normal da tiroide e para a manutenção de cabelo e unhas normais. Selenium Forte utiliza selenito de sódio numa única cápsula diária, Immune Support fornece selénio a 182% e zinco a 120%, e Potency Pills eleva o zinco para 250% e o selénio para 364%.

Ferro, potássio e oligoelementos

O ferro contribui para a formação normal de glóbulos vermelhos e de hemoglobina, bem como para a redução do cansaço e da fadiga; Amino Complete fornece 8,4 mg, correspondentes a 60%, juntamente com os seus vinte aminoácidos. O potássio contribui para o normal funcionamento muscular e para o equilíbrio eletrolítico. O crómio contribui para o metabolismo normal dos macronutrientes, e Chromium Picolinate disponibiliza 200 microgramas, o equivalente a 500% do valor de referência numa só pastilha.

Leia a percentagem, não a frente da embalagem

O nosso Mineral Concentrate é o exemplo mais claro desta página. Na frente, a embalagem anuncia mais de dez minerais. No rótulo, vê-se magnésio a 54% e iodo a 80%; depois, cálcio, fósforo, manganês, ferro, zinco, cobre e selénio aparecem todos a 1% ou menos. É verdade que contém dez minerais. Mas só dois estão presentes em quantidades que realmente contam.

De onde vem realmente o mineral

A origem importa tanto como a dosagem, e raramente aparece em destaque no rótulo. O Concentrado Mineral tem por base o concentrado de água do mar Atoligomer e é totalmente vegano. O silício no Extrato de Mexilhão-de-lábios-verdes vem do bambu, mas o resto da fórmula inclui mexilhão, condroitina bovina e colagénio, pelo que, claramente, não é vegano. Cálcio, Magnésio e Zinco utiliza cálcio de ostra. Amino Complete e L-Arginina vêm em cápsulas de gelatina, sendo esta última extraída do melaço de beterraba-sacarina. O Extrato de Quercetina e os Comprimidos de Potência são veganos. Shilajit é uma resina de montanha com 20% de ácido fúlvico, enriquecida com selénio, e não uma planta.

Como escolher um destes suplementos minerais

Se sabe exatamente o que procura, comece por um mineral isolado em vez de um complexo, pois um comprimido com um único mineral permite-lhe saber ao certo o que tomou. Opte por um complexo como Vitamin Complete quando pretende uma cobertura mais abrangente num só comprimido e não está à procura de atingir um valor específico. E evite acumular suplementos: zinco a 250% num produto mais 120% noutro soma-se mais depressa do que a maioria das pessoas imagina. O tomilho e o alecrim estão nesta prateleira como as duas ervas aromáticas culinárias da gama, sendo temperos e não suplementos.