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Panquecas de canábis

Cannabis pancakes
NívelIniciante | Nível4 min
INGREDIENTES
Porções:
10
CONVERSOR:
ozgr
Ingredientes
  • 50 gr manteiga de canábis derretida ou óleo vegetal infundido com canábis
  • 360 gr farinha
  • 15 gr açúcar
  • 8 gr fermento em pó
  • 3 gr sal
  • 350 ml leite
  • 3 gr baunilha ou açúcar baunilhado
  • 2 ovos grandes
Equipamentos
  • Duas taças para misturar
  • Espátula
  • Frigideira
  • Óleo de cozinha
  • Concha de sopa
  • Bata

Pensava que as panquecas não podiam ficar melhores? Experimente juntar canábis à receita e terá uma forma totalmente nova de começar o dia (ou até de o terminar!). Altamente fofas, douradas e incrivelmente reconfortantes, estas panquecas caseiras de canábis têm uma textura inigualável e um efeito potente — por isso, saboreie com moderação, mesmo que fique com vontade de repetir!


Com a sua textura rica e amanteigada, juntamente com um elevado teor de gordura, as panquecas são ideais para receber canabinóides e terpenos. Podes acompanhá-las com ovos e bacon ou fruta ao pequeno-almoço para um início de dia especial, ou guardá-las para uma sobremesa irresistível ao fim do dia. Seja qual for a escolha, as panquecas de canábis que vais aprender a preparar a seguir garantem-te todo o sabor e efeitos dos canabinóides, sem necessidade de fumar.

Então, do que estás à espera? Lê a receita simples e rápida que segue e mete mãos à massa!

Como fazer panquecas de canábis

Como fazer panquecas de canábis

Receita passo a passo:

Passo 1: Numa taça, mistura os ingredientes secos (farinha, fermento, açúcar e sal).

Combine the dry ingredients

Passo 2: Noutra taça, bate o leite, os ovos e a cannamanteiga (ou óleo) derretida. Descobre como preparar óleo de coco com canábis aqui!
Whisk together the milk, eggs, and melted cannabutter (or oil)

Passo 3: Adiciona os ingredientes líquidos aos secos e mistura até ficar tudo bem envolvido. Não te preocupes se a massa ficar com alguns grumos, pois isso vai tornar as panquecas mais fofas!

Combine the wet and dry ingredients

Passo 4: Se quiseres adicionar algum extra à massa (vê abaixo), mistura-os gentilmente nesta fase.

Fold them in gently now

Passo 5: Unta levemente uma frigideira antiaderente e aquece em lume médio.

Passo 6: Com uma concha de sopa, deita a massa na frigideira. Escolhe a quantidade consoante o tamanho das panquecas que queres, normalmente 1-2 conchas são suficientes.

Use the soup ladle to pour pancake batter into the pan

Passo 7: Vira as panquecas quando vires bolhas a formar-se na superfície da massa. Cozinha até ficarem douradas dos dois lados.

Flip your pancakes once bubbles start to form in the batter

Passo 8: Serve de imediato com os teus toppings preferidos (confere as sugestões abaixo)!

Serve immediately with your favourite toppings

Dá um toque especial às tuas panquecas de canábis com estes extras e coberturas!

Leva as tuas panquecas de erva para outro nível com estes acompanhamentos e toppings!

Não te contentes com o básico; embora estas panquecas já sejam deliciosas por si só, experimenta dar-lhes um toque extra com alguns destes acompanhamentos e coberturas irresistíveis.

Para misturar na massa, experimenta:

  • Mirtilos ou frutas desidratadas, para um toque de cor e sabor!
  • Maçã ralada com canela, para uma versão reconfortante!
  • Pepitas de chocolate, para aquela doçura cremosa!
  • Nozes, pecãs, avelãs ou amêndoas, para uma textura crocante!
  • Pedaços de bacon, queijo ou ervas aromáticas, para uma opção salgada!

Se preferes caprichar nas coberturas das tuas panquecas de cannabis, aposta em:

  • Xarope de ácer e manteiga, dois clássicos intemporais!
  • Mel, para uma alternativa mais saudável (experimenta combinar com canna-mel!)
  • Frutas frescas, como bananas, frutos vermelhos, compota de maçã ou raspas de citrinos!
  • Natas batidas, gelado, caramelo ou molho de chocolate, para sobremesas realmente decadentes!
  • Bacon, ovos e queijo, para um brunch ou pequeno-almoço mais nutritivo!

Vira, empilha e eleva ainda mais a tua experiência

Vira, empilha e diverte-te com as panquecas canábicas

As panquecas de cannabis são fofas, douradas e podem ser personalizadas ao teu gosto, sendo perfeitas para qualquer altura do dia – seja ao pequeno-almoço, almoço, jantar ou simplesmente como um snack. O melhor de tudo? Qualquer pessoa pode prepará-las com facilidade, mesmo sem grande experiência na cozinha.

Então, do que estás à espera? Pega na tua manteiga de cannabis, aquece a frigideira e prepara-te para fazer um lote de panquecas irresistíveis hoje mesmo. Partilha connosco os teus toppings preferidos e, se quiseres mais ideias deliciosas (e potentes), não te esqueças de visitar a nossa página de receitas de cannabis!

Steven Voser
Steven Voser
Steven Voser é um jornalista independente especializado em canábis, com mais de seis anos de experiência a escrever sobre todos os aspetos da planta: desde os métodos de cultivo, às melhores formas de consumo, passando ainda pelo dinâmico setor e pelo complexo enquadramento legal que o envolve.
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