Rabanadas com infusão de canábis

Rabanadas com infusão de canábis

Instruções

1. Coloque duas colheres de sopa de manteiga de canábis numa frigideira e deixe derreter lentamente em lume médio.
   
2. Numa taça, bata o ovo com um pouco de leite, o extrato de baunilha e a canela, até obter um creme homogéneo.
   
3. Molhe as fatias de pão na mistura, certificando-se de que ficam bem cobertas de ambos os lados.
   
4. Disponha as fatias de pão revestidas na frigideira e cozinhe até ficarem douradas dos dois lados.
   
5. Depois de prontas, coloque as torradas num prato, empilhando-as.
   
6. Cubra com natas batidas infusionadas com canábis, alguns frutos vermelhos frescos e um fio de xarope de ácer.
   
7. Sirva de imediato e delicie-se!
   

Dica: Para preparar natas batidas com canábis, leve as natas para bater ao lume muito brando com flores descarboxiladas durante cerca de uma hora, coe, deixe arrefecer e bata normalmente.