Gelado de cannabis

Se está a dar os primeiros passos no mundo dos comestíveis ou já é adepto de space cakes e brownies infusionados, este gelado caseiro é simples de preparar e vai certamente arrancar-lhe um sorriso logo à primeira colherada.

Atenção: apesar do gelado de canábis parecer leve, os efeitos dos comestíveis diferem bastante dos do fumo. Demoram mais a fazer efeito, por isso é importante começar devagar, controlar sempre as doses e resistir à tentação de exagerar.

Receita passo a passo

Agora que tem todos os ingredientes necessários para preparar um delicioso gelado de cannabis, siga os passos simples abaixo e desfrute desta experiência única.

Passo 1: Descarboxilar a cannabis

Antes de poderes tirar partido dos efeitos da tua erva, é necessário ativar o THC. Espalha uniformemente a canábis num tabuleiro forrado com papel vegetal e leva ao forno a 110–115°C durante 30 a 40 minutos. Este processo simples, chamado descarboxilação, é fundamental para libertar os canabinóides e transformar o gelado de THC numa verdadeira experiência.

Queres saber mais sobre como funciona a ativação dos canabinóides? Consulta o nosso guia sobre descarboxilação.

Etapa 2: Misturar a base

Num tacho, aqueça suavemente as natas, o açúcar, o sal e a banana esmagada. Mexa constantemente até obter um creme homogéneo. Acrescente o rum, a manteiga, o mel e a sua canábis descarboxilada, garantindo que tudo fica bem incorporado.

Passo 3: Arrefecer e congelar

Deite a mistura num recipiente adequado para congelação. Caso não tenha uma máquina de gelados, basta colocar o recipiente no congelador e mexer de 30 em 30 minutos até alcançar uma textura cremosa.

Etapa 4: Servir e saborear

Sirva o gelado em taças, cones ou copos. Não se esqueça: os comestíveis podem demorar até 90 minutos a fazer efeito, portanto comece com uma dose pequena e aguarde antes de repetir. Para garantir segurança e conservar o sabor, guarde o gelado de canábis em doses individuais no frigorífico.

Variante a experimentar

Depois de experimentares esta receita, diverte-te a inovar e dá asas à criatividade com estas sugestões:

• Troca a banana por manga, morango ou frutos vermelhos para um toque mais frutado
• Opta por uma versão vegan com leite de coco ou aveia e adoçantes de origem vegetal
• Adiciona ingredientes divertidos como pedaços de bolacha, fio de chocolate ou manteiga de frutos secos

Uma forma refrescante de saborear canábis

Com uma textura cremosa e sabores personalizáveis, o gelado de cannabis é a melhor forma de se refrescar e animar o ambiente. Esta receita é perfeita para principiantes, muito versátil e certamente vai surpreender todos na próxima reunião de amigos.

Basta reunir os ingredientes, preparar o congelador e criar o seu próprio gelado THC em casa. Se procura ainda mais inspiração para receitas infusionadas, dê uma vista de olhos à nossa selecção completa de receitas com cannabis que temos para si.