Como preparar o seu próprio tabaco para shisha: passo a passo

Fumar shisha pode ser uma atividade relaxante, ideal para partilhar com amigos ou mesmo para desfrutar sozinho. Preparar o teu próprio tabaco para shisha permite-te selecionar os ingredientes ao teu gosto e acrescentar os sabores de que mais gostas. Acredita—o tabaco personalizado faz toda a diferença na experiência. O processo pode ser muito simples ou um pouco mais elaborado, dependendo do teu nível de entusiasmo.

De seguida, apresentamos uma receita fácil para começares, que pode servir de base para outras combinações mais criativas.

O que é o tabaco para shisha?

O tabaco para shisha é o produto utilizado para encher o fornilho do cachimbo de água. Este produto pode ser também conhecido por outros nomes, mas referem-se todos ao mesmo:

• Shisha (mistura de shisha; blend de shisha)
• Tabaco
• Tabaco para cachimbo de água
• Sabor de shisha

A base da maioria das misturas de shisha é o tabaco, sendo mais comum o uso de folhas loiras ou folhas escuras. Estas folhas são tratadas com melado/mel e glicerina vegetal, para conferir humidade ao tabaco. Nos cigarros ou charutos, o tabaco é seco, ao contrário do que acontece na shisha, onde a humidade é fundamental para produzir fumo. Enquanto nos cigarros e charutos o tabaco é queimado, no cachimbo de água é aquecido de forma indireta, por convecção, sem contato direto com o fogo.

Depois deste processo, o tabaco é aromatizado com extratos, que podem ser naturais ou artificiais, conferindo os aromas e sabores a que a shisha é tão reconhecida.

Existem centenas de variedades de tabaco para shisha no mercado, bem como muitas opções sem tabaco. Entre as alternativas sem nicotina podem encontrar-se folhas de chá, fruta desidratada ou fibras de cana-de-açúcar.

Existe diferença entre tabaco para cachimbo de água e tabaco para shisha?

Não. Os termos "hookah" e "shisha" referem-se ao mesmo dispositivo utilizado para fumar aquilo que pode ser chamado tanto de "tabaco para hookah" como de "tabaco para shisha". Shisha é também o nome dado ao produto fumado através deste aparelho, o que, naturalmente, pode gerar alguma confusão.

Quais as vantagens de preparar o seu próprio tabaco para shisha?

Fazer o teu próprio tabaco para shisha apresenta diversas vantagens:

• Podes escolher livremente todos os ingredientes a utilizar.

• Tens a possibilidade de experimentar e combinar os sabores como preferires.

• Controlas totalmente a qualidade—se preferires, opta apenas por ingredientes naturais!

• Aproximas-te mais de tudo aquilo que consomes.

• Podes surpreender os teus amigos com algo diferente.

• É também uma excelente ideia para oferecer um presente original.

Que tabaco é ideal para shisha?

Sem dúvida, preparar o seu próprio tabaco de shisha é uma excelente ideia. Mas qual será o tabaco mais indicado para servir de base?

A resposta é simples: a escolha é toda sua. Pode optar por qualquer tipo de tabaco de folha solta. Como irá tratar o tabaco mais tarde, o nível de humidade não é importante nesta fase. Se pretende um sabor mais intenso e não se importa com um toque mais forte, pode utilizar tabaco de cachimbo para dar ainda mais sabor. Para o preparar, basta retirá-lo da embalagem e deixá-lo a secar ao ar livre, preferencialmente durante a noite.

Tabaco de shisha sem nicotina

Se preferir evitar o tabaco, opte por algumas ervas secas ou extratos.

Como preparar o seu próprio tabaco para shisha

E agora, vamos à melhor parte. Deixa-te guiar pela nossa receita e pela tua imaginação.

Ingredientes

• Tabaco de folhas soltas
• Melaço ou mel (1g por cada 3g de tabaco, mas pode ajustar a gosto)
• Glicerina vegetal ou glicerina específica para shisha (aprox. 30g por 300g de tabaco)
• Fruta à escolha (neste exemplo, maçã)
• Aromatizante adicional (opcional)

Equipamento

• Faca
• Tábua de cortar
• Algumas taças para misturar
• Peneira (opcional)
• Recipiente hermético
• Processador de alimentos
• Panela
• Colher de cozinha
• Garfo (opcional)
• Papel de alumínio
• Tabuleiro de forno
• Forno

Instruções

Antes de começarmos, provavelmente quer saber se deve optar por mel ou melaço. O melaço tem um sabor mais intenso e profundo, o que pode torná-lo mais predominante. No fundo, a escolha depende do seu gosto pessoal. Seja qual for a opção, sugerimos que escolha produtos puros.

Quando já tiver todos os ingredientes necessários à mão, está na altura de começar a preparar.

Parte 1: Preparação do tabaco ou mistura para fumar sem nicotina

1. Como já referido, é importante garantir que o tabaco está completamente seco antes de iniciar a preparação.

2. Depois, desfaça as folhas de tabaco e coloque-as numa taça para misturar. Remova os talos mais grossos caso existam. Em seguida, espalhe o tabaco desfeito numa tábua e corte-o com uma faca até obter pedaços uniformes. Este passo é especialmente relevante se estiver a usar folhas inteiras de tabaco. O tamanho dos pedaços fica ao seu critério e vai influenciar a forma como o tabaco de shisha vai ser compactado posteriormente.

3. De seguida, é altura de hidratar o tabaco. Coloque-o novamente na taça e cubra-o por completo com água, deixando de molho durante pelo menos 30 minutos.

   Este processo é fundamental, pois torna o tabaco mais maleável, reduz parte da nicotina e suaviza a sua textura. Quanto mais tempo ficar de molho, mais suave ficará o sabor do tabaco, o que permite que os outros aromas sobressaiam melhor.

   Em alternativa à imersão, pode optar por ferver o tabaco ou passá-lo abundantemente por água (um coador será útil para este efeito).

4. Agora, misture o tabaco (já escorrido) com mel ou melaço numa taça. Utilize a proporção de 1:3 anteriormente referida, ou experimente para encontrar a sua combinação preferida.

Molhe ligeiramente as mãos e misture todos os ingredientes de forma homogénea.

Parte 2: Adicionar sabor

1. Existem várias formas de aromatizar o teu tabaco para shisha. Neste exemplo vamos usar maçãs, mas podes optar por outra fruta ou sabor ao teu gosto.

2. Começa por cortar as maçãs em quartos, retirando o caroço e o pedúnculo. Certifica-te de que não ficam sementes ou partes duras na mistura.

3. Utiliza um processador de alimentos para triturar as maçãs até obteres uma textura homogénea, entre pedaços pequenos e puré.

4. Leva o preparado a lume brando numa panela, apenas o tempo suficiente para evaporar algum excesso de água. Assim evitas que o tabaco fique demasiado húmido e queimado. Mexe sempre para não deixar agarrar.

5. Deixa arrefecer e, de seguida, junta glicerina vegetal à mistura. A glicerina vegetal é ideal para:

   - Absorver a humidade dos ingredientes

   - Misturar bem com o tabaco

   - Proporcionar uma queima mais uniforme

   - Conferir uma doçura suave, semelhante ao açúcar

   - Ajudar a conservar o tabaco

   No entanto, a glicerina não é obrigatória – se não tiveres, podes simplesmente não utilizar.

6. Agora mistura tudo. Coloca tudo numa taça grande e envolve bem com as mãos ou com um garfo. Se a mistura estiver seca, adiciona um pouco de mel, melaço ou mais glicerina.

7. Molda o tabaco aromatizado com as mãos até formar uma bola grande. Embrulha-a em folha de alumínio e coloca num tabuleiro resistente ao calor. Leva ao forno à temperatura mais baixa possível por cerca de uma hora (ou 45 minutos a 80°C). Deixa arrefecer dentro da folha de alumínio.

8. Por fim, podes adicionar mais aroma, como extracto de baunilha ou mais glicerina. Também podes juntar mais mel ou melaço se achares que está pouco húmido.

Como conservar o tabaco para shisha

Antes de usar o tabaco de shisha pela primeira vez, deixe-o repousar no frigorífico durante a noite. Depois de arrefecer e finalizar a aromatização, transfira-o para um recipiente hermético e coloque-o novamente no frigorífico. Este passo melhora bastante a qualidade da fumada. Se no dia seguinte o tabaco parecer demasiado seco, basta adicionar um pouco mais de mel ou melaço.

Se não utilizar todo o tabaco de uma vez, continue a armazená-lo no frigorífico, sempre num recipiente bem fechado. Vai notar que o sabor pode até evoluir e ficar ainda melhor com o passar dos dias.

O tempo de conservação do seu tabaco de shisha depende sobretudo dos ingredientes utilizados. Eis alguns sinais de que já não está em boas condições:

• O tabaco ficou seco. Caso esteja apenas um pouco seco, pode corrigir adicionando mais mel ou melaço como indicado acima. Se já não estiver húmido, então já não está fresco.
• O odor tornou-se estranho
• Alteração da cor normal
• Textura esponjosa ou com bolores

Se notar algum destes sinais, evite consumir o tabaco. Além de deixar de ser agradável, pode mesmo prejudicar a sua saúde.

Guardar o tabaco num recipiente hermético e mantê-lo no frigorífico vai certamente prolongar a sua durabilidade.

Crie a sua própria experiência de shisha

Preparar o seu próprio tabaco para shisha pode ser uma experiência muito gratificante. Esperamos que as nossas dicas e instruções o ajudem a superar cada etapa sem dificuldades. Sinta-se à vontade para explorar as combinações e personalizar à sua maneira, seja com receitas mais simples ou misturas elaboradas. E acima de tudo, desfrute do seu momento ao fumar!

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