Top 10 variedades especiais de meloa

Se guarda boas recordações de saborear uma fatia fresca e suculenta de melancia nos dias quentes de verão, vai gostar de saber que há muito mais para descobrir no universo dos melões. Existem inúmeras variedades de melão, igualmente deliciosas e refrescantes, capazes de rivalizar com a clássica melancia do verão.

Neste artigo, damos-lhe a conhecer 10 tipos de melão especiais, que não só são saborosos, mas também perfeitos para cultivar em casa. Escolha o seu preferido e dê início ao seu novo projeto de cultivo.

O que distingue um melão?

Em comparação com melões mais comuns, como a melancia, muitos dos melões especiais que apresentamos de seguida são variedades mais raras que surpreendem pela diversidade de cores, texturas e sabores únicos. Além disso, destacam-se por serem altamente nutritivos e apresentarem benefícios significativos para o bem-estar, o que torna o seu consumo ainda mais interessante!

Curiosamente, os melões pertencem à família das Cucurbitáceas — conhecida também como família das cabaças — que inclui uma vasta gama de legumes, como abóbora, pepino e lufa, a planta de onde se obtém a famosa esponja vegetal, ou loofah.

Os melões fazem bem à saúde?

Parece haver algumas ideias erradas sobre o impacto do melão na saúde e no bem-estar. Durante muito tempo, acreditou-se (ou ainda se acredita) que estes frutos sumarentos eram apenas isso: doces e saborosos. Pensava-se que o melão apenas fornecia água e açúcar ao organismo, contribuindo para o aumento de peso e para níveis elevados de açúcar no sangue.

No entanto, hoje em dia já sabemos que isto não passa de um mito! Esta crença era comum sobretudo no século XX, mas já ficou para trás. Podemos afirmar, com segurança, que o melão é uma fruta muito nutritiva — e deliciosa.

O cantalupo, por exemplo, está associado aos seguintes benefícios para a saúde:

• Pode reforçar o sistema imunitário
• Pode contribuir para uma pele mais saudável
• Pode ajudar à saúde cardiovascular
• Facilita a digestão
• Pode ajudar a baixar a tensão arterial
• Contribui para ossos e dentes fortes
• Pode proteger os olhos contra doenças relacionadas com a idade

Estas propriedades devem-se à riqueza nutricional do cantalupo, que inclui fibras, potássio, carotenóides, vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina C, vitamina K e cálcio.

Por exemplo, a vitamina C, a vitamina K e o cálcio são importantes para manter os ossos saudáveis, enquanto as vitaminas do complexo B participam na produção de neurotransmissores no cérebro, como a dopamina e a serotonina. O potássio pode ajudar a baixar a pressão arterial, e a fibra é fundamental para uma boa digestão... e a lista continua.

As 10 variedades de melão mais especiais

Agora que já sabe que consumir melão (seja ao natural, em batidos ou em sumos frescos) não só satisfaz o paladar como também traz benefícios para a saúde, vamos cumprir a nossa promessa e apresentar-lhe 10 variedades fantásticas de melões especiais — que pode cultivar em casa!

Quer procure opções de cultivo simples ou desafios mais exigentes, e independentemente das suas preferências gastronómicas, temos o melão ideal para si.

1. Melão-cantalupo

Estas variedades destacam-se pela sua polpa doce e sumarenta, com um aroma almíscarado muito característico e uma cor laranja vibrante. Os melões-muscados são normalmente consumidos frescos, como sobremesa ou como um lanche refrescante nos dias quentes de verão.

Os melões-muscados necessitam de uma época de crescimento longa e com temperaturas elevadas, sendo bastante sensíveis a algumas doenças fúngicas; por isso, prosperam melhor em ambientes pouco húmidos. Devem ser semeados em solo húmido e bem drenado, com exposição solar direta. São sensíveis à geada, por isso convém evitar sementeiras demasiado precoces.

Estas plantas anuais desenvolvem flores amarelas e unissexuais, que mais tarde dão origem a frutos belíssimos, repletos de nutrientes e com um aroma doce encantador na colheita. Adicionalmente, mudam de cor quando atingem o ponto de maturação.

Sementes de Melão 'Oranje Ananas' (Cucumis melo)

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Sementes de Melão 'Oranje Ananas' (Cucumis melo)

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2. Melão Charentais

Melão Charentais é uma variedade fácil de cultivar e irresistivelmente deliciosa, com um sabor mais intenso do que o do melão cantaloupe, ao qual está relacionado, oferecendo ainda um toque único que o diferencia. O melhor é mesmo experimentar!

Estes melões são relativamente pequenos, atingindo dimensões semelhantes a uma bola de softball. A sua casca é macia, com tons de cinzento e verde, riscados por faixas escuras, e vai adquirindo um tom amarelo-claro à medida que o fruto amadurece.

Assim que o risco de geada passar, pode começar a plantar melões Charentais no exterior. Se pretender antecipar o cultivo, pode semear em estufa e transplantar para o solo passado cerca de um mês. Certifique-se de que rega de forma regular e considere adicionar uma camada de 5–7 cm de matéria orgânica à superfície da terra. Deste modo, terá em breve saborosos frutos prontos a refrescar corpo e mente.

Sementes de meloa 'Charentais' (Cucumis melo)

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Sementes de meloa 'Charentais' (Cucumis melo)

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3. Viagem de sabor

Flavor Journey distingue-se pela pele suave e esbranquiçada, escondendo uma polpa de tom verde-claro e sabor excecional.

Basta garantir sol suficiente e alguns cuidados para que esta variedade produza frutos ao longo de 2 a 3 colheitas. As plantas apresentam-se com um verde-escuro intenso e uma copa bonita na altura da apanha.

Sendo um melão do tipo honeydew, a Flavor Journey oferece uma excelente qualidade interna e proporciona uma experiência doce e refrescante a cada trinca.

4. Melancia

Não há nada como o sabor refrescante e doce de uma grande e suculenta melancia num dia quente de verão. Pode saboreá-la ao natural, cortada em fatias, ou juntá-la a uma salada com queijo feta e hortelã fresca. Seja qual for a sua escolha, a melancia terá um sabor ainda mais especial se for cultivada por si em casa.

Embora possa apresentar alguns desafios para principiantes, para quem tem experiência em jardinagem torna-se uma tarefa relativamente fácil. O ideal é iniciar as sementes num propagador dentro de casa, cerca de 2 a 3 semanas antes da última geada, e transplantar as plantas para o exterior duas semanas após a última geada. Em regiões mais quentes, com estações de crescimento prolongadas, pode-se semear diretamente ao ar livre cerca de 1 a 2 semanas depois da última geada—mas apenas se o solo já tiver atingido pelo menos 18°C!

As melancias adoram sol e calor, desenvolvendo-se melhor em zonas com longos períodos de crescimento. Colha-as no final do verão e desfrute das suas próprias variedades deste clássico muito apreciado.

Sementes de melancia 'Crimson Sweet' (Citrullus lanatus)

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Sementes de melancia 'Crimson Sweet' (Citrullus lanatus)

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5. Piel de Sapo

Piel de Sapo, também conhecido como melão de Santa Claus, é uma opção versátil para cultivar em casa, perfeita tanto para a cozinha como para o jardim.

Quando as temperaturas no exterior ultrapassarem os 20ºC, semeie quatro sementes juntas, em pequenos montes, em solo húmido, deixando cerca de 50 cm de espaço entre cada um. Ao fim de uma semana a 10 dias, começarão a surgir brotos à superfície. Lembre-se: esta variedade aprecia sol intenso, por isso escolha um local bem exposto aos raios solares para a plantação.

A casca deste melão é enrugada e a polpa, levemente adocicada, torna-o excelente para saladas de fruta, gaspachos, molhos e cocktails. Liga na perfeição com citrinos, azeite e queijos cremosos — uma verdadeira delícia!

6. Melão amargo

Presença habitual em muitas cozinhas asiáticas, o melão amargo distingue-se pelo seu sabor intenso, marcadamente amargo e ácido, sendo especialmente apreciado em pratos de caril ou acompanhando carne de porco ou camarão, ou ainda em conserva.

Existem diversas variedades de melão amargo, cada uma com características e sabores próprios. De uma forma geral, esta cultura prefere climas quentes e húmidos, semelhantes aos ambientes tropicais ou subtropicais. Antes de optar por cultivar melão amargo, é importante garantir que dispõe de um espaço que consiga replicar estas condições climáticas, para que a planta se desenvolva em pleno.

O melão amargo é também conhecido pelas suas possíveis vantagens para a saúde, como:

• Elevado teor nutricional
• Pode contribuir para a regulação dos níveis de açúcar no sangue
• Ajuda na redução do colesterol
• É uma excelente fonte de fibra

Sementes de melão-amargo (Momordica charantia)

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Sementes de melão-amargo (Momordica charantia)

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7. Lemon Drop

Este melão é perfeito para quem aprecia sabores doces com um toque ácido. Os Lemon Drop destacam-se pelo elevado teor de ácido cítrico. O seu gosto inicial é suave e doce, semelhante ao do melão ou da melancia, mas depressa revela uma acidez refrescante, parecida com a do limão.

Originário do Arizona, recebeu o nome não só pelo seu perfil aromático semelhante ao limão, mas também pela casca de tom amarelo-esverdeado. A polpa lembra a textura do pepino — crocante e sumarenta, com uma cor verde-clara.

Os Lemon Drop são extremamente versáteis: podem ser servidos tanto em pratos doces como salgados, consumidos ao natural como snack, ou adicionados a saladas de fruta, cocktails ou até salsas.

8. Kiwano

Estes frutos com espinhos não passam despercebidos, tanto pelo seu aspeto curioso como pelo sabor diferenciado. Conhecido também como melão-jaleco, o kiwano surpreende ao ser firme por fora e incrivelmente macio por dentro.

A sua polpa, de um verde-vivo e textura gelatinosa, delicia quem a prova. Enquanto alguns associam o seu sabor à banana, outros encontram notas de kiwi, pepino ou até mesmo lima. O exterior, com cores entre o amarelo e o laranja, faz lembrar um ovo de dragão.

O kiwano adapta-se melhor a solos bem drenados e ligeiramente ácidos, preferindo sempre exposição solar plena. Recomenda-se iniciar o cultivo em estufa antes de transplantar para o exterior.

Sementes de kiwano (Cucumis metuliferus)

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Sementes de kiwano (Cucumis metuliferus)

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9. Gold Crown

Com um nome verdadeiramente apropriado, a casca do Gold Crown adquire um tom amarelo-dourado intenso à medida que o fruto amadurece. A polpa apresenta-se de um laranja profundo e destaca-se pelo seu sabor docemente irresistível.

De maturação precoce, estes melões podem ser colhidos entre 60 a 85 dias após a transplantação, o que faz do Gold Crown uma excelente escolha para quem cultiva em zonas com estações de crescimento mais curtas.

Ao optar pelo Gold Crown, pode contar com plantas vigorosas e produtivas em pouco tempo.

10. Melão-pêra

O nome não engana — as melon pears têm um sabor delicioso que combina o melhor do melão e da pêra. Conhecidas também como pepino doce, estas frutas exóticas do continente sul-americano pertencem à família das Solanáceas, tal como o tomate, a beringela e o pimento.

Originárias da América do Sul, as melon pears adaptam-se facilmente a climas quentes e soalheiros. Desde que tenham estas condições e um solo rico com um pH neutro, são bastante fáceis de cultivar.

Estas plantas produzem frutos de forma contínua, com o desenvolvimento a ocorrer entre julho e outubro. Estão prontos para colher quando a sua casca revela estrias roxas características.

Sementes de Melão-Pêra (Solanum muricatum)

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Sementes de Melão-Pêra (Solanum muricatum)

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Descubra o seu melão ideal

Bem, não soa tudo isto delicioso? Tal como prometido, muitos dos melões desta lista são mesmo muito fáceis de cultivar. A maioria só precisa dos cuidados habituais: semear, transplantar e regar. Além disso, adaptam-se a vários ambientes. Mesmo em climas mais frios, pode sempre recorrer a uma estufa para garantir uma boa colheita de melões.

E as boas notícias não ficam por aqui: já pode comprar sementes de várias das variedades acima mencionadas na loja Zamnesia. Visite e descubra qual é o melão perfeito para si! Simples.

Zamnesia

A Zamnesia é uma especialista de referência no universo da canábis e dos psicadélicos. Combinando esse conhecimento aprofundado com uma investigação rigorosa, a Zamnesia produz conteúdos de excelência a qualquer hora do dia. Graças à sua abordagem única, temos orgulho em contar com a Zamnesia como a nossa principal fonte de informação sobre substâncias que alteram a mente.

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