5 receitas de cocktails com canábis

Por vezes deparamo-nos com a dúvida entre saborear uma bebida alcoólica ou aproveitar as nossas variedades preferidas de canábis. Já pensou em experimentar cocktails deliciosos, mas usando uma tintura com infusão de canábis em vez de álcool? Esta é uma forma original e simples de valorizar a sua reserva, trazendo um toque inesperado às receitas tradicionais. Assim, pode desfrutar de todos os efeitos da canábis, evitando os efeitos do álcool e as ressacas que costumam vir no dia seguinte!

Como escolher a tintura: Álcool de alta graduação vs glicerina

Embora nestas receitas não se use álcool propriamente dito, as tinturas de canábis são normalmente feitas com álcool de alto teor. Este solvente é muito eficaz na extração de canabinóides, terpenos e outros fitoquímicos essenciais da sua canábis descarboxilada.

Naturalmente, se pretende manter o carácter "sem álcool" destes cocktails, pode simplesmente optar por não usar álcool. Felizmente, existe sempre a opção da glicerina vegetal como alternativa para extrair os compostos das suas flores. A glicerina não tem cheiro, apresenta um sabor adocicado e é geralmente mais agradável do que uma tintura feita com álcool – cabe-lhe a si escolher.

Se está pronto para fazer a sua própria tintura de canábis (com ou sem álcool), não se preocupe – temos tudo o que precisa! No nosso blogue encontra um guia detalhado, passo a passo, para preparar tinturas de elevada qualidade de forma simples e rápida.

5 cocktails de canábis

Agora que já tens a tua tintura de canábis preparada, é altura de revelar o teu lado de barman e criar bebidas deliciosas para desfrutar com os amigos. Estas cocktails com infusão de canábis transformam os clássicos e agradam a todos os gostos.

1. Mojito de melancia

Esta bebida é perfeita para qualquer ocasião e, com o toque especial de cannabis, há muito para apreciar no mojito de melancia!

Ingredientes

• 1 melancia sem sementes, cortada em cubos e refrigerada
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Folhas de hortelã fresca
• Rodelas de pepino
• 900 ml de água com gás
• Tintura de canábis
• Lima
• Gelo

Equipamento

• Copos
• Coador
• Jarro
• Colher ou mexedor

Instruções

1. Comece por esmagar e misturar os cubos de melancia e as folhas de hortelã no fundo da jarra.
2. Adicione um pouco de gelo e rodelas de pepino à mistura de melancia e hortelã.
3. Por fim, junte o açúcar, a água com gás e uma dose da sua tintura de canábis à jarra. Mexa bem para integrar todos os ingredientes. Sirva em copos, decorando cada um com uma rodela de lima e um pouco mais de hortelã. Desfrute do seu mojito!

2. Pina colada com THC

Se é fã de piña colada tradicional, este cocktail é perfeito para si. Com um toque de tintura de cannabis, está prestes a experimentar uma bebida deliciosa que vai certamente surpreender.

Ingredientes

• Pedaços de ananás fresco, refrigerados ou congelados
• 1 lata de leite de coco
• 120 ml de sumo de ananás
• Gomos de ananás
• Tintura de canábis

Equipamento

• Liquidificadora
• Copos
• Colher de mexer

Instruções

1. Bata os pedaços de ananás, o leite de coco e o sumo de ananás até obter uma mistura homogénea.
2. Deite a mistura em copos e adicione uma ou duas gotas de tintura de canábis.
3. Misture bem e decore com uma fatia de ananás antes de servir aos seus convidados!

3. Moscow mule

Esta combinação de vodka e ginger beer é irresistível e deliciosa. Ao substituir a vodka por tintura de canábis, obtém um cocktail simples que vai certamente surpreender todos os que o provarem.

Ingredientes

• 20 ml de sumo de lima
• Tintura de canábis
• 120 ml de ginger beer
• Gelo
• Lima

Equipamento

• Copos
• Colher ou mexedor

Instruções

1. Comece por encher o copo com algumas pedras de gelo.
2. Adicione o sumo de lima e um pouco de tintura de canábis.
3. Por fim, termine o seu Moscow mule vertendo a cerveja de gengibre para o copo. Mexa suavemente a bebida e decore com uma rodela de lima.

4. Margarita

Embora seja difícil precisar quem criou este cocktail icónico, não há dúvidas quanto ao seu lugar lendário. A sua versão com infusão de canábis ganha uma nova dimensão, destacando-se pelos sabores intensos e pelos efeitos surpreendentes.

Ingredientes

• 50 ml de sumo de lima
• 1 colher de chá de xarope de agave (ou outro xarope comum)
• 200 ml de água com gás
• Tintura de canábis
• Lima
• Gelo
• Sal

Equipamento

• Copos
• Colher de mexer, ou agitador

Instruções

1. Junte o xarope e o sumo de lima num copo com a borda decorada com sal e mexa bem. Deite um pouco de gelo depois de misturar.

2. De seguida, adicione a água com gás ao copo.

3. Por fim, chegou o momento de acrescentar um toque especial de canábis, colocando uma ou duas gotas da tintura no copo. Decore com uma rodela de lima e desfrute da sua margarita de canábis.

5. Cosmopolitan

Embora muitos mixologistas e bartenders reclamem a autoria do cosmopolitan, a verdadeira origem desta bebida perdeu-se no tempo. No entanto, pode ser você a inovar e criar a sua própria versão com infusão de canábis, ajustando-a ao seu gosto pessoal.

Ingredientes

• 60 ml de sumo de arando
• 30 ml de sumo de laranja
• 15 ml de sumo de lima
• Xarope
• Tintura de canábis
• Gelo
• Fatia de limão ou lima

Equipamento

• Copo para cosmopolitan
• Colher de bar/mexedor
• Shaker para cocktails

Instruções

1. Coloque todos os ingredientes na sua shaker de cocktails juntamente com gelo e agite de forma enérgica durante quinze segundos.

2. Distribua a mistura uniformemente por cada copo de cosmopolitan.

3. Por fim, decore com uma rodela de limão ou lima e desfrute!

Dê um toque especial aos seus cocktails com uma infusão de cannabis

Como podes ver, não precisas de muito para preparares os nossos cinco cocktails com cannabis. Tanto os ingredientes como os utensílios exigidos são mínimos, e o resultado é sempre surpreendente! Para além disso, podes sempre variar e experimentar versões com CBD em vez de usares a tua habitual tintura de THC.

Apesar de não provocar efeitos psicoativos, o CBD é uma forma saborosa de descobrir os benefícios únicos deste canabinoide. Se procuras inovar no teu repertório de cocktails, não procures mais: estas receitas com infusão de cannabis vão, sem dúvida, agradar a todos nas tuas festas.

Adam Parsons

Adam Parsons é jornalista profissional especializado em canábis, copywriter e autor, integrando há vários anos a equipa da Zamnesia. Responsável por abordar uma vasta gama de temas, desde o CBD aos psicadélicos, entre outros, Adam dedica-se à criação de artigos de blog, guias e à exploração contínua de uma oferta de produtos cada vez mais diversificada.

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