Como fazer óleo de coco com canábis

O óleo de coco com canábis apresenta-se como uma alternativa mais saudável à tradicional manteiga de canábis. Pode utilizá-lo para cozinhar pão e bolos, para adicionar a batidos de canábis ou smoothies, ou até mesmo misturar uma pequena colher no café da manhã.

Ao contrário das opções à base de lacticínios, o óleo de coco com canábis é uma opção vegan e sem glúten. O melhor de tudo é que confere um ligeiro toque tropical a qualquer receita. O óleo de coco é ideal para receitas infusionadas, graças ao seu alto teor de gordura. Isto porque os canabinóides são lipossolúveis e incorporam-se muito bem nas gorduras.

Posto isto, passamos diretamente à receita de óleo de coco com infusão de canábis. Não é preciso grande experiência culinária para a preparar, nem uma lista complicada de ingredientes ou utensílios.

Como fazer óleo de coco com canábis

Uma das maiores vantagens de preparar óleo de coco com canábis é que não precisa de usar as melhores flores. Pode aproveitar as aparas que lhe sobram, ou seja, folhas e caules, para criar um produto concentrado, reservando os seus melhores botões para a próxima sessão de fumo.

Equipamento

• Crock-pot (caso não tenha, pode usar uma panela grande e uma taça resistente ao calor para improvisar um banho-maria)
• Peneira fina ou passador
• Tabuleiro de forno
• Moinho
• Papel vegetal
• Recipiente hermético para conservar
• Colher de pau para mexer

Zamnesia Grinder Acrílico

(227)

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Ingredientes

• Óleo de coco MCT (200 gramas ou 200 ml)
• Canábis (10 gramas)

O óleo de coco MCT é considerado uma excelente base para esta receita, já que o organismo o absorve de forma muito eficiente, facilitando também a absorção dos compostos que transporta. Isto inclui tanto o THC como o CBD.

No que diz respeito à canábis, praticamente todas as partes da planta podem ser aproveitadas, independentemente da sua qualidade. Se tiver restos de folhas e flores no fundo dos seus frascos de armazenamento ou aparas da última colheita, tudo pode ser utilizado no óleo de coco com canábis. Desde que contenham canabinoides, estes componentes têm valor.

A receita seguinte baseia-se na utilização de 10 g de flores de alta qualidade, o equivalente a cerca de 50 g de aparas de canábis. Pode ajustar as quantidades conforme necessário; basta ajustar a quantidade de óleo de coco proporcionalmente.

Instruções

Agora que já reuniu todos os ingredientes e utensílios, está na altura de preparar o óleo de coco com canábis.

1. Triture a canábis até obter uma textura grosseira. Se não tiver um moedor, pode desfiá-la à mão.

2. Disponha o material triturado num tabuleiro forrado com papel vegetal e coloque no forno, previamente aquecido a 120°C, durante 40 minutos. Não se esqueça de mexer a cada dez minutos.

3. Deixe a canábis arrefecer até à temperatura ambiente. Quando estiver completamente fria, volte a triturá-la, desta vez até ficar mais fina.

4. Agora, misture a canábis com o óleo de coco. Pode optar por um dos seguintes métodos:

• Adicione a canábis e o óleo de coco a um slow cooker e cozinhe em lume muito brando durante 4 a 6 horas, mexendo de vez em quando.
• Coloque a mistura de canábis e óleo de coco numa taça própria para banho-maria e deixe cozinhar em lume brando durante 6 a 8 horas, mexendo ocasionalmente.
• Junte a canábis, o óleo de coco e um pouco de água num tacho e cozinhe em lume baixo durante 3 horas, mexendo com regularidade. Este método é o mais rápido, mas também o que traz maior risco de queimar – para evitar isso, vá acrescentando água sempre que necessário.

5. Coe a canábis do óleo com uma peneira fina e guarde o óleo num recipiente hermético.

Dose

A dosagem do óleo de coco de canábis é um aspecto fundamental e deve ser adaptada a vários fatores, como a sua tolerância, peso corporal, metabolismo, efeito pretendido, intensidade dos comestíveis e entre outros. Cada pessoa reage de forma diferente ao consumo de canábis, pelo que não existe uma dose universal. A recomendação é sempre começar com uma dose baixa e ir aumentando gradualmente.

Com isto em mente, é possível fazer alguns cálculos-base: imagine que utiliza 1g de flor com um teor de THC de 20% (200mg) para preparar 200g de óleo. Uma colher de sopa de óleo de coco (cerca de 13g) teria aproximadamente 13mg de THC. Claro que, se recorrer a aparas ou material de menor qualidade, o óleo resultante será menos potente.

Preparar óleo de coco de canábis é muito simples

Preparar óleo de coco com canábis é mais simples do que parece

Como pode ver, criar o seu próprio óleo de coco de canábis não é nenhum bicho de sete cabeças. É verdade que exige algum tempo e dedicação, mas pode encarar este processo como um momento de relaxamento e concentração. Aproveite e desfrute, sem pressas, de cada etapa. Se fizer tudo corretamente, o resultado será compensador. Quando tiver o seu óleo pronto, pode incorporar uma colher no café da manhã para dar energia extra, utilizá-lo em receitas no lugar da manteiga de canábis, ou até saboreá-lo puro. Só tenha atenção com a dose — mesmo preparados com folhas, estes comestíveis podem ser bastante potentes!

Miguel Antonio Ordoñez

Licenciado em Comunicação Social e Media, Miguel Ordoñez é um escritor experiente, com mais de 13 anos de carreira, dedicando-se à área do cânabis desde 2017. Uma investigação contínua e rigorosa, aliada à sua própria experiência, permitiu-lhe desenvolver um profundo conhecimento sobre o tema.

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