
O que é o cariofileno na canábis?
O cariofileno é um terpeno do cannabis com um aroma picante, semelhante ao da pimenta-preta. Mas de que forma contribui o cariofileno para os aromas e efeitos do cannabis? Continue a ler para descobrir mais sobre este importante componente da planta.
Sentiu um aroma picante ou apimentado distinto a sair dos seus frascos de cura? É provável que esteja a captar o característico cheiro a cariofileno, um dos terpenos mais comuns do cannabis, conhecido pelo seu toque quente e especiado. Continue a ler para descobrir mais sobre o cariofileno, um dos compostos aromáticos mais presentes nas variedades modernas de cannabis.
O que é o cariofileno?
O cariofileno (ou beta-cariofileno) é um sesquiterpeno bicíclico presente na canábis e em várias outras plantas e especiarias. Na canábis, destaca-se como um dos terpenos mais abundantes, podendo representar entre 3,8% e 37,5% do óleo essencial das flores (Mediavilla & Steinemann, 1997). Para além de contribuir fortemente para o aroma característico da canábis, o cariofileno é também conhecido por ser o único terpeno que se liga diretamente aos recetores canabinoides, podendo assumir um papel relevante nos efeitos sentidos no organismo ao consumir canábis.
Curiosamente, acredita-se ainda que o cariofileno interfere com os recetores sensoriais de certos insetos, ajudando a proteger as plantas vivas de canábis ao dificultar a ação de pragas que tentam alimentar-se delas.
Aroma e fragrância do cariofileno
O cariofileno possui um aroma apimentado e é, na verdade, um dos principais responsáveis pelo cheiro característico da pimenta-preta. Pode também ser encontrado em várias ervas e especiarias aromáticas (indicadas em baixo), sendo este componente o que lhes oferece uma nota quente, picante e levemente apimentada. Basta lembrar daquele toque subtil de especiarias que se encontra em algumas cervejas lupuladas, no manjericão ou alecrim frescos, ou ainda ao esmagar pimenta-preta, sementes de alcaravia ou cravinho.
Onde pode encontrar cariofileno?
O cariofileno encontra-se em várias plantas e respetivos óleos essenciais. Entre as fontes naturais de cariofileno mais comuns estão:
- Canábis
- Manjericão
- Alecrim
- Orégãos
- Lúpulo
- Lavanda
- Pimenta preta
- Cravinho
- Alcaravia
- Canela e Malábaro
- Ylang-ylang
- Óleo de copaíba
O cariofileno é também amplamente utilizado na elaboração de perfumes, óleos aromáticos e essenciais para aromaterapia, bem como em misturas de especiarias que utilizam as plantas mencionadas acima. Para além disso, é componente frequente em produtos cosméticos e alimentos processados.
Qual é a estrutura química do cariofileno?
O cariofileno distingue-se pela sua estrutura química complexa e pouco comum. Trata-se de uma molécula volumosa, com uma massa molecular superior à maioria dos terpenos presentes na canábis. Uma das suas características marcantes é a presença de um anel de ciclobutano, algo extremamente raro tanto em terpenos como noutros compostos naturais, além de dois duplos ligamentos.
Para além da sua dimensão e estrutura particulares, o cariofileno destaca-se pela sua elevada afinidade com o recetor canabinóide tipo 2 (CB2). De facto, liga-se a estes recetores com muito mais intensidade do que outros canabinóides, como o THC e o CBN. Estudos sugerem que, ao ligar-se aos recetores CB2, o cariofileno poderá apresentar potencial clínico (ver abaixo), sem provocar o efeito psicoativo associado ao THC.
Benefícios potenciais do cariofileno
O cariofileno é um dos terpenos do cannabis mais estudados, e a investigação sugere que pode influenciar:
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Inflamação e resposta imunitária: Estudos demonstraram que a elevada afinidade do cariofileno pelos recetores CB2 pode afetar as respostas inflamatórias em ratos (Scandiffio et al., 2020). Apesar de preliminares, estes resultados abrem portas para novas linhas de investigação. Adicionalmente, outros estudos analisaram o potencial antibacteriano, antimicrobiano e antioxidante do beta-cariofileno (Jha et al., 2021).
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Humor: Uma pesquisa realizada em 2014 em animais aponta para o potencial do cariofileno em influenciar alterações de comportamento relacionadas com o humor, provavelmente graças à sua capacidade de se ligar aos recetores CB2 (Bahi et al.).
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Saúde óssea: Há indícios de que o beta-cariofileno pode promover a mineralização do tecido ósseo, ao mesmo tempo que desacelera a degeneração das células ósseas antigas. Por isso, alguns investigadores sugerem que o cariofileno seja estudado em contextos de osteoporose e outras doenças ósseas (Yamaguchi e Levy, 2016).
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Doenças neurodegenerativas: O Alzheimer caracteriza-se pelo acumular de placas inflamatórias (conhecidas como placas amiloides) na via PPAR. Foram realizados estudos para avaliar o efeito do cariofileno na inflamação cerebral e na formação destas placas (Cheng, Dong & Liu, 2014). Apesar de os resultados ainda não serem conclusivos, qualquer avanço nesta área é promissor.
- Crescimento tumoral: Diversos compostos do cannabis têm sido estudados pelo seu efeito potencial nos tumores. O beta-cariofileno está entre eles, havendo investigações a explorar a sua capacidade para promover a morte das células tumorais e inibir o seu desenvolvimento (Danham et al., 2021).
5 variedades de cannabis com cariofileno
Procura variedades de canábis com uma elevada concentração de cariofileno? Então está com sorte. O cariofileno é um dos terpenos mais presentes na canábis, representando, em muitos casos, mais de um terço dos óleos essenciais da planta. Veja de seguida algumas variedades que se destacam pelos seus marcados aromas apimentados, um claro sinal desta elevada presença de cariofileno.
1. Sour Diesel
Sour Diesel é uma das variedades mais populares provenientes dos EUA. Destaca-se pelo seu aroma intenso a combustível, com toques evidentes de especiarias e Skunk. Os elevados teores de THC e terpenos proporcionam um efeito cerebral estimulante, eufórico e energético. Aprecie Sour Diesel em qualquer altura do dia, especialmente quando procura impulsionar a produtividade, a criatividade ou dar ânimo a momentos sociais.
2. White Widow
White Widow é um verdadeiro clássico do universo canábico. Esta variedade holandesa destaca-se pela densidade e resina das suas flores, bem como pelo seu aroma intenso a haxixe, marcado por notas subtis de terra e pinho. Com um teor de THC entre 18 e 20%, poderá aparentar uma potência mediana, mas não se deixe enganar; bastam algumas passas para sentir um estado de relaxamento profundo combinado com uma leve euforia cerebral.
3. Girl Scout Cookies
Se Sour Diesel é a rainha da canábis da Costa Leste, a Girl Scout Cookies (GSC) reina do lado da Costa Oeste. Com flores densas e um aroma complexo que mistura notas frescas de pinho e citrinos com a doçura e especiarias típicas de produtos de pastelaria acabados de sair do forno, a GSC proporciona uma experiência de fumo irresistível. Além disso, os seus efeitos conseguem um equilíbrio perfeito entre a euforia mental e o relaxamento físico, tornando-a ideal para qualquer altura do dia—de manhã, à tarde ou à noite.
4. Chemdog
5. Gelato
Gelato é outra variedade de excelência vinda dos Estados Unidos, a conquistar entusiastas em todo o mundo graças ao seu aroma intenso, flores compactas e extremamente resinosas, e potência surpreendente. Com teores de THC que podem chegar aos 26%, Gelato combina ainda uma riqueza de terpenos que lhe confere um perfil aromático doce e frutado. Ao experimentar pela primeira vez, sentirás uma onda cerebral intensa e um aumento imediato de energia. Quando estes efeitos amenizam, serás envolvido por uma sensação corporal quente e relaxante que poderá durar horas.
Cariofileno: resumo
O cariofileno é um terpeno encontrado em diversas especiarias e ervas aromáticas, incluindo a canábis. Em algumas flores de canábis, representa mais de 30% do óleo essencial e está presente em muitas variedades populares—tanto modernas como clássicas. Com uma forte afinidade para os recetores CB2 (superior à maioria dos outros canabinoides e terpenos), o cariofileno está a revelar-se bastante promissor em estudos científicos.
- Bahi A, Al Mansouri S, Al Memari E, Al Ameri M, Nurulain SM, & Ojha S. (2014 Aug). Bahi et al. (2014). β-Caryophyllene, a CB2 receptor agonist produces multiple behavioral changes relevant to anxiety and depression in mice. Physiology and Behaviour, 135, 119-124. - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Cheng Y, Dong Z, & Liu S. (2014). β-Caryophyllene ameliorates the Alzheimer-like phenotype in APP/PS1 Mice through CB2 receptor activation and the PPARγ pathway - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Jha, Niraj Kumar, Sharma, Charu, Hashiesh, Hebaallah Mamdouh, Arunachalam, Seenipandi, Meeran, MF Nagoor, Javed, Hayate, Patil, Chandragouda R., Goyal, Sameer N., Ojha, & Shreesh. (2021). Jha et al. (2021). β-Caryophyllene, A Natural Dietary CB2 Receptor Selective Cannabinoid can be a Candidate to Target the Trinity of Infection, Immunity, and Inflammation in COVID-19. Frontiers In Pharmacology, 14 (May 2021). - https://www.frontiersin.org
- Masayoshi Yamaguchi, & Robert M. Levy. (2016, Dezembro). Yamaguchi, M. & Levy, R. (2016). β-Caryophyllene promotes osteoblastic mineralization, and suppresses osteoclastogenesis and adipogenesis in mouse bone marrow cultures in vitro. Experimental and Therapeutic Medicine, 12(6): 3602–3606. - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
- Mediavilla, V. & Steinemann, S. (1997). Mediavilla, V. & Steinemann, S. (1997). Essential oil of Cannabis sativa L. strains. Journal of the International Hemp Association 4(2): 80 - 82. - http://www.internationalhempassociation.org
- Rosaria Scandiffio, Federica Geddo, Erika Cottone, Giulia Querio, Susanna Antoniotti, Maria Pia Gallo, Massimo E. Maffei, & Patrizia Bovolin. (2020, Novembro). Scandifio et al. (2020). Protective Effects of (E)-β-Caryophyllene (BCP) in Chronic Inflammation. Nutrients, 12(11). - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
- Saad S. Dahham, Yasser Tabana, Muhammad Asif, Marawan Ahmed, Dinesh Babu, Loiy E. Hassan, Mohamed B. Khadeer Ahamed, Doblin Sandai, Khaled Barakat, Arno Siraki, & Amin M. S. A. Majid. (2021, Outubro). β-Caryophyllene Induces Apoptosis and Inhibits Angiogenesis in Colorectal Cancer Models - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
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