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How To Overwinter Pepper Plants
7 min

Como proteger plantas de pimento durante o inverno

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Prolongar a vida das suas plantas de malagueta durante o inverno permite que sobrevivam para a próxima estação, aumentando a produção e acelerando o crescimento na colheita seguinte. Este é um processo interessante e com excelentes resultados — saiba como proteger as suas plantas de pimento durante o inverno!

O processo de hibernar plantas consiste, basicamente, em induzi-las a entrar num estado de dormência, permitindo que sobrevivam ao inverno. Muitos cultivadores de malaguetas começam sempre por sementes a cada estação, mas isso não é imprescindível. Quando deixadas no exterior, expostas ao frio, as plantas de pimento raramente resistem às baixas temperaturas. Porém, ao hiberná-las, conseguimos transformar estas plantas anuais em perenes, para que nos acompanhem ao longo dos anos.

Porque deve hibernar plantas de malagueta?

Porque deve proteger os pés de malagueta no inverno?

Existem várias razões para proteger as plantas de malagueta durante o inverno. Quando chega a primavera, uma planta que passou pelo inverno já conta com um sistema radicular, caule e nós bem desenvolvidos, prontos a dar novos rebentos assim que forem expostos ao calor e à luz adequados.

Desta forma, em vez de recomeçar tudo do zero todas as primaveras, já tem plantas avançadas, o que traz inúmeros benefícios. Um dos principais é a possibilidade de colheitas mais abundantes e, claro, a oportunidade de preservar plantas especiais. Se dedicou tempo e cuidados às suas plantas de malagueta, mantê-las de um ano para o outro permite-lhe tirar partido desse esforço durante várias épocas.

Além disso, evita o processo minucioso de propagação a cada primavera. Basta regressar as suas plantas ao exterior e deixá-las crescer e florir naturalmente!

Vantagens

  • Crescimento mais rápido: A planta já ultrapassou as primeiras semanas de desenvolvimento, tendo assim uma importante vantagem em relação a uma muda. Em vez de germinar e enfrentar as dificuldades iniciais, pode começar imediatamente a produzir folhas e ramos.
  • Maior produção: Este crescimento acelerado permite à planta desenvolver-se de forma mais robusta e, por isso, produzir mais frutos na época da colheita.
  • Dispensa a germinação de sementes: Germinar sementes de pimenta pode ser um processo complicado. Ao conseguir manter uma planta durante o inverno, evita a frustração de tentar fazer germinar sementes sem sucesso — a planta estará pronta para crescer novamente.
  • Pode cultivar pimentos no inverno (opcional): Se levar as plantas para o interior sem as podar, existe a possibilidade de continuarem a dar frutos no inverno. Contudo, será necessário fornecer calor e iluminação adequada. Se pretender cultivar em interior de forma contínua, o ideal é começar a partir de semente e manter sempre algumas plantas dentro de casa.
  • Preserve as plantas ideais: Algumas variedades de malaguetas podem revelar produções impressionantes, frutos muito picantes ou outras características especiais. Ao manter estas plantas de um ano para o outro, pode desfrutar das suas qualidades por vários anos, sem ter de se despedir delas após uma única estação.

Desvantagens

  • Pragas: Muitas pragas desenvolvem-se facilmente no exterior, pelo que ao trazer plantas de fora para dentro de casa, existe o risco de as introduzir num ambiente onde podem proliferar. Iremos indicar passos que ajudam significativamente a reduzir este perigo.
  • Dedicação: O processo de hibernação das plantas exige algum esforço. Contudo, para quem leva o cultivo a sério, acreditamos que é uma dedicação que vale a pena.

O que é necessário para hibernar plantas de malagueta?

Do que precisa para proteger plantas de malagueta no inverno?

Não é necessário muito equipamento para proteger as suas malaguetas durante o inverno. Além disso, se já cultivou estas plantas a partir de semente, provavelmente já dispõe da maioria dos materiais listados abaixo.

Materiais necessários:

  • Vaso limpo, com capacidade entre 2 e 12 litros
  • Terra fresca para vasos
  • Água
  • Tesouras de poda
  • Mangueira com bico pulverizador
  • Tigela para misturar
  • Luvas de borracha
  • Óleo de neem (opcional)

E, naturalmente, vai precisar das suas plantas de malagueta!

Método: Como proteger plantas de malagueta no inverno

Método: Hibernar plantas de malagueta

O processo envolve vários passos, mas nenhum deles é demasiado complicado. E para quem gosta de cultivar, aprender este método essencial pode ser uma actividade bastante gratificante. Depois, na próxima colheita, será recompensado com uma produção abundante.

1. Preparar o novo substrato

Lave bem a sua taça de mistura com água morna e sabão e seque-a de seguida. Deite o substrato fresco e humedeça-o levemente. Certifique-se de que não fica demasiado molhado – deve apenas ficar húmido ao toque. Se ao apertar sair água, adicionou líquido em excesso. Portanto, vá adicionando aos poucos e evite exagerar.

2. Faça a poda da sua planta

Este talvez seja o momento mais duro de todo o processo, podendo até parecer estranho acreditar que está a ajudar a sua planta. Por isso, vai ter de confiar em nós. O objetivo é cortar tudo até restar apenas o caule e alguns nós grossos. Vai parecer triste e maltratada, por isso é preciso coragem para o fazer.

3. Remova todas as folhas

Agora deve remover todas as folhas que ainda restam. Existem dois motivos principais para o fazer: evitar pragas e inibir o crescimento. Muitas pragas vivem nas folhas, pelo que é importante não as levar para dentro de casa. Além disso, sem folhas, a planta terá mais dificuldades em crescer. Quando a planta está no interior, deve permanecer o mais inativa possível, por isso remova todas as folhas.

4. Remova e limpe as raízes

4. Remover e limpar as raízes

Agora é altura de retirar a planta do vaso e tratar das raízes. Deite o vaso de lado e, com cuidado, retire a planta. Vá com calma para não danificar as raízes nem puxar a planta à força. Trabalhe suavemente à volta da planta até esta se soltar. De seguida, limpe a terra das raízes usando luvas e uma mangueira. Ao remover o máximo de terra possível, estará a reduzir o risco de pragas, já que o solo costuma alojar pequenos insectos.

Depois, consoante o tamanho do novo vaso, talvez seja necessário aparar um pouco as raízes.

5. Faça um banho de óleo de neem (opcional)

Submergir as raízes numa solução de óleo de neem oferece uma proteção adicional. O óleo de neem ajuda a eliminar pragas presentes nas raízes, garantindo que, ao transferi-las para o novo substrato, ficam totalmente limpas!

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6. Replante no recipiente preparado

O seu novo vaso deverá agora ter cerca de 5 cm de terra compactada no fundo. Para o próximo passo, vai precisar de alguma destreza. Segure a planta pelo caule, mantendo a base alguns centímetros abaixo do rebordo do vaso, com as raízes penduradas. Adicione terra, acomodando-a cuidadosamente entre as raízes, até a planta ficar firmemente fixada no novo vaso.

7. Regue e coloque no local escolhido

7. Regue e coloque no local designado

Agora está tudo pronto. Regue a planta, mas com moderação. Durante o inverno, a sua planta de pimento não vai precisar de muita água, já que não estará em fase de crescimento. Apenas mantenha o solo ligeiramente húmido.

Coloque-a num local com luz indireta, evitando exposição prolongada ao sol direto. No inverno, este problema é menos comum. A planta deve ficar numa zona fresca — entre 13 e 18°C é o ideal. Temperaturas mais frias podem comprometer a saúde da planta, o que seria de lamentar!

8. Cuide da planta

Durante o inverno, os pés de malagueta requerem muito poucos cuidados, pois entram numa espécie de repouso. Regue apenas ligeiramente a cada duas semanas e vá retirando qualquer novo rebento que apareça. Se permitir que surjam folhas novas, as plantas vão sair do seu estado de dormência!

Por fim, não é necessário adubar as suas plantas durante o inverno. O solo já possui nutrientes suficientes para esta fase, e adicionar mais fertilizante pode estimular um novo crescimento indesejado ou mesmo prejudicar as plantas. Nenhuma destas situações é recomendável nesta altura do ano.

E quanto às plantas de pimento plantadas no solo?

E quanto às plantas de pimenta cultivadas no solo?

As plantas de pimenta que semeou diretamente no solo necessitam dos mesmos cuidados já referidos. A única diferença está na forma como as retira da terra. Naturalmente, não é possível inclinar o terreno para as soltar, por isso terá de cavar. Escave em círculo à volta da base da planta, a uma profundidade de cerca de 20 a 30 cm. Levante cuidadosamente as raízes, depois lave-as e corte-as conforme indicado anteriormente.

Dicas essenciais para proteger as plantas de malagueta durante o inverno

Principais dicas para hibernar plantas de malagueta

As etapas acima explicam o essencial para preparar as suas plantas de pimentos para o período de hibernação, mas há ainda mais cuidados que pode ter.

Adicione areia de quartzo à superfície do solo

Adicionar uma camada de areia ou vermiculite por cima do solo pode ajudar a afastar pragas que pretendam instalar-se ou depositar ovos. Embora não seja obrigatório, esta técnica pode proporcionar uma proteção extra.

Verifique regularmente a presença de pragas

Nesse sentido, é importante inspecionar regularmente as suas plantas para evitar infestações de pragas. Avaliar a saúde das raízes das plantas que passam o inverno em casa pode ser complicado, pois as folhas costumam ser o melhor sinal do que se está a passar debaixo da terra. Manter bons hábitos de limpeza pode ajudar a prevenir surpresas desagradáveis.

Temperatura sempre fresca (mas sem exageros)

Manter a temperatura entre os 13 e os 18°C garante que se mantenham saudáveis e bem-dispostos, sem estimular um crescimento repentino próprio da primavera. Embora seja difícil manter uma temperatura completamente estável em casa, tentar consegui-lo será sempre positivo.

Mantenha-os afastados das plântulas

Se decidir germinar novas sementes antes da primavera, manter uma distância adequada entre as plantas que passaram o inverno e as novas mudas ajudará a evitar que eventuais pragas das primeiras prejudiquem as plântulas recém-nascidas.

Vale a pena proteger as plantas de malagueta no inverno?

Manter plantas de malagueta durante o inverno: Vale a pena?

Como pode ver, manter as suas plantas de malagueta durante o inverno exige algum trabalho e uma certa dose de desapego. Mas, na verdade, é isso ou deixá-las morrer completamente.

No geral, vale a pena investir neste processo. Poupa o esforço de semear novas sementes e, ao mesmo tempo, garante colheitas melhores nos anos seguintes – uma situação em que todos ganham. Para quem gosta de jardinagem, estas habilidades são mais uma técnica para juntar ao seu repertório, úteis em projetos futuros. E, se nada mais, encare isto como um gesto de carinho: dar uma nova oportunidade às suas malaguetas para sobreviverem mais um ano.

FAQ

🕑 When do you start overwintering pepper plants?
Once outdoor nighttime temperatures drop to 7°C, you can begin the overwintering process.
🌶️ Can all peppers overwinter?
Yes, despite often being marketed as annual, chilli plants are actually perennial.
🏞️ Can I overwinter my peppers outside?
Yes, in nature they can do this. However, hard frosts will kill them.
💩 Should I fertilise my overwintering pepper plants?
No, this will encourage unwanted growth or kill them.
💧 How much should I water my overwintering pepper plants?
Very little. Every two weeks should suffice.
🪴 What’s the best pot size for overwintering pepper plants?
Downsizing is good for storage. Between 2–4 litres should be enough.
⛅ How much light do overwintering pepper plants need?
A little direct or indirect light is enough, or 2–3 hours a day with a grow light.
🌡️ Do you have to harden off overwintering pepper plants?
Gradually introducing the pepper plants to their new environment is recommended.

Max Sargent
Max Sargent
O Max dedica-se à escrita há mais de dez anos e, nos últimos tempos, concentrou-se no jornalismo sobre canábis e psicadélicos. Ao colaborar com empresas como a Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic, entre outras, adquiriu uma vasta experiência em diferentes áreas deste setor.
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