Gostaria de cultivar plantas aromáticas, saborosas e coloridas no conforto da sua casa? Na Zamnesia, encontrará uma vasta seleção de sementes de ervas ideais para si. O nosso catálogo abrange uma enorme variedade de plantas herbáceas, pensadas tanto para quem está a iniciar como para cultivadores experientes. Por isso, mesmo que tenha apenas uma pequena varanda, temos sementes fáceis de cuidar e prontas para crescer em qualquer espaço que escolha.
Não precisa de ter um terreno enorme nem ser um especialista em agricultura para ter sucesso. Estas sementes germinam rapidamente e, em pouco tempo, poderá adicionar ervas frescas às suas receitas favoritas, saladas ou batidos! Embora possa comprar ervas frescas ou secas no supermercado, nada se compara ao sabor e qualidade das ervas cultivadas em casa. Surpreenda o seu paladar com ervas caseiras que elevam qualquer prato.
Nativa da África e do sul da Índia, a klip dagga é uma planta vistosa com aparência singular. É fácil de cultivar: semeie as sementes em casa no final de abril, em solo húmido, mantendo-as assim até germinarem. Depois, transplante para o exterior com luz e calor. Colha folhas e flores quando estiverem prontas.
A alface-brava (Lactuca virosa) adapta-se bem a climas frescos e frios, produzindo folhas comestíveis praticamente todo o ano, incluindo durante o inverno. Além disso, é uma excelente fonte de nutrientes. Comece já a cultivar!
Ashwagandha (Withania somnifera) é um arbusto originário da Índia, utilizado há séculos na medicina ayurvédica. Sendo uma planta ornamental e de fácil cultivo, porque não experimenta tê-la no seu próprio jardim?
As sementes de cevada para gatos (Hordeum vulgare) são ideais para o seu animal de estimação. Funcionam como um auxiliar digestivo e podem até ajudar a prevenir bolas de pelo! É uma planta muito fácil de cultivar e cuidar, podendo ser semeada entre abril e setembro. Escolha um local bem iluminado, mas evite a exposição direta ao sol. Trata-se de uma das plantas de crescimento mais rápido!
A malva (Malva sylvestris) é uma planta que cresce em regiões quentes, como o Irão e Norte de África, mas também pode ser cultivada em casa. As sementes são normalmente plantadas em abril e as flores estão prontas para uso em setembro. É bastante usada para fazer sopas.
Conhecida também por "botões amargos", "erva amarga" e "botões dourados", a tanásia é uma planta perene e herbácea, com flores vibrantes e coloridas que trazem vida a qualquer jardim. Graças à sua resistência, adapta-se facilmente a diversos ambientes. Dê-lhe sol direto e solo bem drenado, e ela irá florescer ao longo do verão, podendo ser utilizada em culinária nessa altura.
A valeriana cresce bem ao sol ou meia-sombra e adapta-se a vários tipos de solo. Semeie ao ar livre entre abril e maio, desbaste as mudas em junho e transplante-as no outono para o local definitivo. A raiz é usada em remédios caseiros e as folhas podem enriquecer saladas.
O Taraxacum officinale, conhecido como dente-de-leão, é uma planta perene fácil de cultivar. Suas flores amarelas destacam-se na paisagem. Plante na primavera em solo bem drenado, com boa luz. A planta cresce melhor nos meses mais quentes e pode ser usada na culinária e fitoterapia.
Ao contrário de muitas ervas, a salsa (Petroselinum crispum) prefere solo fértil. Plante sementes em propagador ou junto à janela ensolarada. Depois da última geada, pode semear direto no solo do jardim. Salsa gosta de sol pleno, irrigação frequente e adubação ocasional. Colha folhas regularmente para incentivar novas brotações e utilize fresca na cozinha.
Cynara cardunculus, conhecida como cardo ou alcachofra-brava, é uma planta resistente e invasora. Cresce melhor em solo rico em matéria orgânica, preferindo locais com sol direto e clima ameno. Suas flores podem ser consumidas como alcachofras e os caules, protegidos do sol por terra, são saborosos quando cozidos.
Semeie chicória na primavera, após as geadas, em local com pelo menos 6 horas de sol. Cubra as sementes levemente, cerca de 0,5 cm. Mantenha o solo úmido, não encharcado. As mudas surgem em 2-3 semanas. Desbaste para deixar 30 cm entre plantas. Colha as folhas ou raízes conforme desejar.
A Ruta graveolens, conhecida como arruda, é uma planta muito resistente que tolera solos pobres e pouca água. Prefere locais ensolarados e regas espaçadas, principalmente em solo compacto. No inverno, pode-se aplicar mulch para proteger, e na primavera uma poda até à madeira antiga estimula crescimento novo. Atualmente, é valorizada como planta ornamental.
Hypericum perforatum, conhecido como erva-de-são-joão, é uma planta perene fácil de cultivar, com flores amarelas em forma de estrela. Prefere sol pleno ou meia-sombra e tolera diversos tipos de solo. Pode ser propagada por sementes, divisão ou estacas, geralmente plantada do início ao meio do verão. Suas flores são valorizadas na medicina natural.
Semeie sálvia no final do outono ou no início da primavera em um recipiente coberto. Quando as mudas tiverem o primeiro par de folhas verdadeiras e não houver mais risco de geada, transplante-as para fora em local ensolarado e solo bem drenado. Colha folhas frescas regularmente para estimular o crescimento e use-as em receitas ou infusões.
A burnet cresce melhor em solos bem drenados e é uma planta resistente e vigorosa, cujas folhas podem ser colhidas no final do verão. Com luz, calor e rega suficientes, pode atingir cerca de 60 cm de altura. Esta planta, apreciada por figuras como Francis Bacon e Thomas Jefferson, tem um sabor ideal para molhos, temperos e até bebidas refrescantes de verão.
Plante orégãos em vasos com boa drenagem e deixe-os ao sol. Regue apenas quando a terra secar e evite solos encharcados. Para incentivar o crescimento, colha as folhas regularmente. Use os orégãos frescos em pratos mediterrânicos para realçar o sabor.
Semeie levístico no interior na primavera e transplante depois que tiver dois pares de folhas e não houver risco de geadas. Plante em solo fértil e bem drenado, sob sol pleno, mantendo o solo levemente ácido, rico em matéria orgânica. As folhas e raízes podem ser consumidas cruas ou cozidas.
A angélica norueguesa é uma planta originária da Escandinávia, usada na culinária por seus caules comestíveis, que lembram o aipo. Suas raízes também podem ser usadas para destilação de gin. A planta cresce melhor em solos úmidos e deve ser plantada na primavera, sendo colhida no outono.
A segurelha-das-hortas (Satureja hortensis) pertence à família da hortelã, próxima do tomilho e alecrim. Cresce melhor em solos leves, bem drenados e com bastante sol. As folhas devem ser colhidas quando a planta atinge cerca de 12 cm de altura e antes de florescer, para obter sabor mais suave. É ideal para temperar recheios, molhos e pratos cozidos.
Assim como o manjericão comum, o manjericão Dark Opal deve ser cultivado inicialmente no interior. Deixe as mudas num local ensolarado até que desenvolvam raízes e folhas, transferindo-as para fora após a primavera. Prefere solo bem drenado e exposição ao sol ou meia-sombra, com regas moderadas pela manhã. Serve para uso culinário e como repelente natural.
O anis deve ser semeado no início da primavera, em local soalheiro e protegido. As sementes germinam em 3 a 4 semanas, acelerando se ficam de molho em água antes de plantar. O anis prefere solo bem drenado e ligeiramente ácido, não tolerando frio ou humidade. A colheita das sementes ocorre no fim do verão e elas são usadas em várias receitas.
Desfrute de uma seleção prática e saborosa de ervas aromáticas com o Kitchen Herbs Seed Pack da Zamnesia. Esta variedade de ervas de elevada qualidade é ideal para dar mais sabor a diversos pratos ou servir de guarnição no momento de empratar. Fáceis de cultivar, podem ser plantadas num parapeito de janela na cozinha, ficando sempre à mão quando precisar delas.
Esta seleção de sementes oferece tudo o que precisa para preparar infusões de qualidade em casa. As plantas são fáceis de cultivar e de cuidar, e após um breve período de crescimento, terá à sua disposição uma variedade de ervas para fazer chás deliciosos. Com inúmeros potenciais benefícios para o bem-estar, esta seleção de sementes cuidadosamente escolhidas é uma oportunidade a não perder.
Prepare-se para a época dos churrascos cultivando as suas próprias ervas aromáticas. Desde acompanhamentos até marinadas, nada supera ingredientes frescos e caseiros. O Pack de Sementes de Ervas para Churrasco traz tudo o que precisa para dar mais sabor às suas receitas e deixar o seu churrasco ainda mais especial.
Também conhecidas como cebolinho chinês, as folhas de alho são uma erva aromática de sabor semelhante ao alho tradicional. São usadas em pratos como peixe, saladas e sopas. O seu cultivo é simples e pode ser feito em ambientes internos ou externos. Basta garantir solo húmido e exposição à luz para que cresçam saudáveis.
A mostarda-branca (Sinapis alba) é uma planta versátil. Suas sementes servem como condimento ou para conservas. As folhas jovens podem ser consumidas em saladas. Para cultivar, semeie em março e colha no verão. Ela cresce com poucos cuidados, apenas solo úmido e boa luz.
Semeie sementes de azeda (Rumex acetosa) na primavera em solo leve e húmido, após o frio intenso. Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharque. Para estimular o crescimento, corte folhas com frequência. Pode comer azeda fresca em saladas ou cozida em sopas, molhos ou caris.
Com seu aroma e sabor característicos, o funcho é apreciado desde a Grécia Antiga. A melhor época para semear é no início da primavera, permitindo que cresça até setembro, quando deve ser colhido. A planta pode atingir cerca de 2 metros e precisa de espaço para se desenvolver. Na cozinha, tanto as folhas quanto a raiz do funcho podem ser utilizadas de diversas maneiras.
O tomilho de inverno alemão, chamado Thymus vulgaris, é uma planta perene originária do Mediterrâneo e gosta de pleno sol. É um arbusto compacto que pode permanecer no jardim por muitos anos se for bem cuidado. O ideal é plantar em solo argiloso e bem drenado. Assim como o orégano e a salva, o tomilho pode ser colhido e usado na culinária quando estiver pronto.
A erva-dos-gatos é uma planta resistente e fácil de cultivar, ideal para jardins ensolarados e solos bem drenados. Além de agradar aos gatos, atrai polinizadores e afasta insetos indesejados. Também pode ser usada em chá.
A Majorana hortensis, ou manjerona, gosta de sol pleno, assim como o orégano, seu parente. Semeie as sementes em local protegido ou diretamente no solo após a última geada da primavera. O solo deve ser solto, úmido e bem drenado, mas, depois de crescida, a planta tolera um pouco de secura. Use manjerona para temperar carne de porco, aves ou legumes variados.
O estragão (Artemisia dracunculus) é cultivado há mais de dois mil anos para fins culinários. Trata-se de uma planta perene resistente, que prefere sol direto e solo fértil e drenado, mas também cresce bem em solos arenosos ou argilosos. Semeie na primavera, deixando espaço para o crescimento rápido das raízes. Combina bem em saladas, marinadas e molhos.
A Artemisia vulgaris prefere locais quentes e soalheiros, com solo seco e bem drenado. É uma planta resistente e tolera alguma sombra, além de solos levemente ácidos ou alcalinos. As sementes germinam melhor na primavera, após o risco de geada. Pode ser usada para temperar sopas, carnes e como tónico erval.
Conhecida como manjericão mexicano, essa variedade tem aroma e gosto de canela, sendo ótima para pratos doces e salgados. Para utilizar, é preciso cultivá-la: plante em local ensolarado e solo bem drenado. O manjericão-canela pode ultrapassar 1 metro de altura, então comece o cultivo protegido na primavera e leve para fora no verão.
Para germinar sementes de Artemisia absinthium (absinto), semeie-as em propagador no início da primavera ou diretamente no solo entre meados da primavera e início do verão. Prefira locais bem drenados e ensolarados. Regue apenas quando necessário, pois tolera secas. O absinto pode ser usado para aromatizar bebidas e no controle de pragas.
Este conjunto de sementes de plantas de bem-estar permite cultivar tradicionais botânicos em casa! Com uma seleção variada, pode desenvolver plantas para usar em diversas ocasiões. Sinta a satisfação de colher folhas ou flores do seu próprio jardim para as suas preparações holísticas.