Chervil (Anthriscus cerefolium) – Pack Duo
O cerefólio é uma planta anual que prefere sombra e desenvolve umbelas de flores delicadas, brancas e de tom magenta suave. Esta erva aromática, além de ser utilizada na culinária, contribui para o vigor das plantas vizinhas, incluindo a canábis.
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O cerefólio afasta pulgões e dá um sabor único às sopas.
Cerfólio
No universo da simbologia floral, o cerefólio (Anthriscus cerefolium) representa a sinceridade. Esta planta de meia-sombra raramente ultrapassa os sessenta centímetros de altura, formando um arbusto coberto de pequenas flores comestíveis em tons de magenta pálido ou branco, agrupadas em umbelas. As folhas lembram as da salsa, mas são mais finas e têm um sabor suave, semelhante ao anis ou ao alcaçuz.
Na Roma Antiga, tanto as folhas como as raízes finas e brancas do cerefólio eram apreciadas em saladas e sopas. O cerefólio é uma das quatro ervas principais – a par do estragão, salsa e cebolinho – que compõem o delicado e clássico conjunto das "fines herbes", há séculos presente na gastronomia francesa. A planta pode começar a ser colhida após 4 a 6 semanas de crescimento ou quando atingir cerca de dez centímetros. Cortar as folhas atrasa o florescimento, mas é certo que florescerá no verão, iluminando a zona mais sombria da horta junto ao seu cultivo de canábis.
O cerefólio é excelente quando plantado em conjunto com endro e coentros, funcionando como planta companheira. Afasta pulgões e acredita-se que torna os rabanetes mais crocantes e picantes. Como as mudas são frágeis, o ideal é semear diretamente os sementes numa pequena cova, já no local definitivo e à sombra. Não é necessário cobri-las com terra, basta regar e manter o solo húmido. Em 7 a 14 dias, terá plântulas de cerefólio a desenvolver-se rapidamente num arbusto saudável. Pode e colha de forma regular, deixando sempre algumas flores para garantir sementes na próxima época. O cerefólio semeado desta forma tende a reaparecer ano após ano.
CONTEÚDO: 0,75 gramas
Nome botânico | Anthriscus cerefolium |
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Indicado para | No interior, Exterior |
Tipo de planta | Erva |
Localização | Em vaso, No solo |
Calendário de rega | Regularmente |
Quantidade de sol | Sol pleno, Sol parcial |
Período de sementeira em estufa | Fevereiro, Março, Abril, Maio |
Período de sementeira ao ar livre | Março, Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto |
Período de colheita | Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro |
Utilizações | Comestível, Planta companheira, Abelhas, Insectos |
Veneno | Não |
Resistente ao gelo | Não |
Esperança de vida | Anual |
Mais informações sobre este produto:
Helemaal mooi!
kiemt goed
Dans le potager
Pour remplacer le persil plat a côté des tomates pour qu'il est un peu d'ombre et puisse germer malgré la canicule
keimt ganz gut
nicht perfekt aber dennoch nützlich
Topper! Aanrader!
Om tye eten is het geweldig, maar als gezelschapsplant is hij nog geweldiger!
Top
Bin zufrieden
Great
Yes
Ok
seeds
good defense for our plants
Kerbel
Alles gut
gutes Saatgut
hat bei mir etwas länger gedauert, kam aber dann!