8.6 anuma escala de 10, com base em 80208 avaliações
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Sementes de ervas aromáticas, medicinais e etnobotânicas
Estas sementes de ervas cobrem três coisas ao mesmo tempo: a horta de cozinha, o armário das infusões e a prateleira etnobotânica. No primeiro grupo estão manjericão, tomilho, salsa e cebolinho. No segundo, camomila, hortelã-pimenta e erva-cidreira. No terceiro, ashwagandha, klip dagga, alface-selvagem e arruda. São 50 variedades, e cada saqueta traz a profundidade e a época de sementeira.
Kit de sementes de ervas aromáticas para cozinha - Zammi's Farm
Desfrute de uma seleção prática e saborosa de ervas aromáticas com o Kitchen Herbs Seed Pack da Zamnesia. Esta variedade de ervas de elevada qualidade é ideal para dar mais sabor a diversos pratos ou servir de guarnição no momento de empratar. Fáceis de cultivar, podem ser
Pack de sementes de ervas para churrasco - Zammi's Farm
Prepare-se para a época dos churrascos cultivando as suas próprias ervas aromáticas. Desde acompanhamentos até marinadas, nada supera ingredientes frescos e caseiros. O Pack de Sementes de Ervas...
Pack de sementes de ervas para chá - Zammi's Farm
Esta seleção de sementes oferece tudo o que precisa para preparar infusões de qualidade em casa. As plantas são fáceis de cultivar e de cuidar, e após um breve período de crescimento, terá à sua disposição uma variedade de ervas para fazer chás deliciosos. Com inúmeros potenciais benefícios para o...
Pack de sementes bem-estar - Zammi's Farm
Este conjunto de sementes de plantas de bem-estar permite cultivar tradicionais botânicos em casa! Com uma seleção variada, pode desenvolver plantas para usar em diversas ocasiões. Sinta a satisfação de colher folhas ou flores do seu próprio jardim para as suas preparações holísticas.
Sementes de absinto (Artemisia absinthium)
Para germinar sementes de Artemisia absinthium (absinto), semeie-as em propagador no início da primavera ou diretamente no solo entre meados da primavera e início do verão. Prefira locais bem drenados e ensolarados. Regue apenas quando necessário, pois tolera secas. O absinto pode ser usado para aromatizar...
Sementes de anis (Pimpinella anisum)
O anis deve ser semeado no início da primavera, em local soalheiro e protegido. As sementes germinam em 3 a 4 semanas, acelerando se ficam de molho em água antes de plantar. O anis prefere solo bem drenado e ligeiramente ácido, não tolerando frio ou humidade. A colheita das sementes...
Sementes de manjericão-canela (Ocimum basilicum)
Conhecida como manjericão mexicano, essa variedade tem aroma e gosto de canela, sendo ótima para pratos doces e salgados. Para utilizar, é preciso cultivá-la: plante em local ensolarado e solo bem drenado. O manjericão-canela pode ultrapassar 1 metro de altura, então comece o cultivo protegido na primavera e leve para fora no verão.
Cebolinho 'Médio Fino' (Allium schoenoprasum)
Cebolinho deve ser semeado no interior e transplantado para o exterior na primavera, após as geadas, quando tiver cerca de 10 cm. Prefere solos férteis e húmidos, com meia-sombra. Colha folhas frescas frequentemente para incentivar novo crescimento. Excelente para temperar diversos...
Segurelha-de-verão (Satureja hortensis)
A segurelha-das-hortas (Satureja hortensis) pertence à família da hortelã, próxima do tomilho e alecrim. Cresce melhor em solos leves, bem drenados e com bastante sol. As folhas devem ser colhidas quando a planta atinge cerca de 12 cm de altura e antes de florescer, para obter sabor...
Sementes de Artemísia comum (Artemisia vulgaris)
A Artemisia vulgaris prefere locais quentes e soalheiros, com solo seco e bem drenado. É uma planta resistente e tolera alguma sombra, além de solos levemente ácidos ou alcalinos. As sementes germinam melhor na primavera, após o risco de geada. Pode ser usada para temperar sopas, carnes...
Sementes de estragão russo (Artemisia dracunculus)
O estragão (Artemisia dracunculus) é cultivado há mais de dois mil anos para fins culinários. Trata-se de uma planta perene resistente, que prefere sol direto e solo fértil e drenado, mas também cresce bem em solos arenosos ou argilosos. Semeie na primavera, deixando espaço para o...
Sementes de Angélica Norueguesa (Angelica archangelica)
A angélica norueguesa é uma planta originária da Escandinávia, usada na culinária por seus caules comestíveis, que lembram o aipo. Suas raízes também podem ser usadas para destilação de gin. A planta cresce melhor em solos úmidos e deve ser plantada na primavera, sendo colhida no outono.
Sementes de hissopo (Hyssopus officinalis)
O hissopo, ou Hyssopus officinalis, pertence à família da hortelã e é originário do sul da Europa e do Médio Oriente. É um arbusto de crescimento rápido, devendo ser plantado em solo húmido e ao sol no início do verão, por volta de junho. A colheita ocorre em agosto e tanto as flores...
Sementes de cominho (Cuminum cyminum)
O cominho precisa de estações longas e quentes para produzir sementes utilizadas na culinária. Semeie cerca de 4 semanas antes da última geada e transplante quando as temperaturas passarem de 15 °C. Plante em local ensolarado e regue moderadamente. A colheita ocorre cerca de 120 dias...
Sementes de levístico (Levisticum officinale)
Semeie levístico no interior na primavera e transplante depois que tiver dois pares de folhas e não houver risco de geadas. Plante em solo fértil e bem drenado, sob sol pleno, mantendo o solo levemente ácido, rico em matéria orgânica. As folhas e raízes podem ser consumidas cruas ou cozidas.
Sementes de manjerona (Majorana hortensis)
A Majorana hortensis, ou manjerona, gosta de sol pleno, assim como o orégano, seu parente. Semeie as sementes em local protegido ou diretamente no solo após a última geada da primavera. O solo deve ser solto, úmido e bem drenado, mas, depois de crescida, a planta tolera um pouco de...
Sementes de orégãos (Origanum vulgare)
Plante orégãos em vasos com boa drenagem e deixe-os ao sol. Regue apenas quando a terra secar e evite solos encharcados. Para incentivar o crescimento, colha as folhas regularmente. Use os orégãos frescos em pratos mediterrânicos para realçar o sabor.
Sementes de Catmint (Nepeta mussinii)
A erva-dos-gatos é uma planta resistente e fácil de cultivar, ideal para jardins ensolarados e solos bem drenados. Além de agradar aos gatos, atrai polinizadores e afasta insetos indesejados. Também pode ser usada em chá.
Sementes de Salad Burnet (Sanguisorba minor)
A burnet cresce melhor em solos bem drenados e é uma planta resistente e vigorosa, cujas folhas podem ser colhidas no final do verão. Com luz, calor e rega suficientes, pode atingir cerca de 60 cm de altura. Esta planta, apreciada por figuras como Francis Bacon e Thomas Jefferson, tem...
Sementes de sálvia (Salvia officinalis)
Semeie sálvia no final do outono ou no início da primavera em um recipiente coberto. Quando as mudas tiverem o primeiro par de folhas verdadeiras e não houver mais risco de geada, transplante-as para fora em local ensolarado e solo bem drenado. Colha folhas frescas regularmente para estimular o crescimento e use-as em receitas ou infusões.
Sementes de Hipericão (Hypericum perforatum)
Hypericum perforatum, conhecido como erva-de-são-joão, é uma planta perene fácil de cultivar, com flores amarelas em forma de estrela. Prefere sol pleno ou meia-sombra e tolera diversos tipos de solo. Pode ser propagada por sementes, divisão ou estacas, geralmente plantada do início ao meio do verão. Suas...
Sementes de tomilho-de-inverno alemão (Thymus vulgaris)
O tomilho de inverno alemão, chamado Thymus vulgaris, é uma planta perene originária do Mediterrâneo e gosta de pleno sol. É um arbusto compacto que pode permanecer no jardim por muitos anos se for bem cuidado. O ideal é plantar em solo argiloso e bem drenado. Assim como o orégano e a...
Sementes de funcho 'Fino' (Foeniculum vulgare)
Com seu aroma e sabor característicos, o funcho é apreciado desde a Grécia Antiga. A melhor época para semear é no início da primavera, permitindo que cresça até setembro, quando deve ser colhido. A planta pode atingir cerca de 2 metros e precisa de espaço para se desenvolver. Na cozinha, tanto as folhas...
Sementes de arruda (Ruta graveolens)
A Ruta graveolens, conhecida como arruda, é uma planta muito resistente que tolera solos pobres e pouca água. Prefere locais ensolarados e regas espaçadas, principalmente em solo compacto. No inverno, pode-se aplicar mulch para proteger, e na primavera uma poda até à madeira antiga...
Sementes de azeda (Rumex acetosa)
Semeie sementes de azeda (Rumex acetosa) na primavera em solo leve e húmido, após o frio intenso. Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharque. Para estimular o crescimento, corte folhas com frequência. Pode comer azeda fresca em saladas ou cozida em sopas, molhos ou caris.
Ashwagandha (Withania somnifera) 20 sementes
Ashwagandha (Withania somnifera) é um arbusto originário da Índia, utilizado há séculos na medicina ayurvédica. Sendo uma planta ornamental e de fácil cultivo, porque não experimenta tê-la no seu próprio jardim?
Sementes de chicória (Cichorium intybus)
Semeie chicória na primavera, após as geadas, em local com pelo menos 6 horas de sol. Cubra as sementes levemente, cerca de 0,5 cm. Mantenha o solo úmido, não encharcado. As mudas surgem em 2-3 semanas. Desbaste para deixar 30 cm entre plantas. Colha as folhas ou raízes conforme...
Sementes de cardo (Cynara cardunculus)
Cynara cardunculus, conhecida como cardo ou alcachofra-brava, é uma planta resistente e invasora. Cresce melhor em solo rico em matéria orgânica, preferindo locais com sol direto e clima ameno. Suas flores podem ser consumidas como alcachofras e os caules, protegidos do sol por terra, são saborosos quando...
Sementes de salsa 'Curly Dark Green' (Petroselinum crispum)
Ao contrário de muitas ervas, a salsa (Petroselinum crispum) prefere solo fértil. Plante sementes em propagador ou junto à janela ensolarada. Depois da última geada, pode semear direto no solo...
Sementes de dente-de-leão (Taraxacum officinale)
O Taraxacum officinale, conhecido como dente-de-leão, é uma planta perene fácil de cultivar. Suas flores amarelas destacam-se na paisagem. Plante na primavera em solo bem drenado, com boa luz. A planta cresce melhor nos meses mais quentes e pode ser usada na culinária e fitoterapia.
Sementes de mostarda-branca (Sinapis alba)
A mostarda-branca (Sinapis alba) é uma planta versátil. Suas sementes servem como condimento ou para conservas. As folhas jovens podem ser consumidas em saladas. Para cultivar, semeie em março e colha no verão. Ela cresce com poucos cuidados, apenas solo úmido e boa luz.
Sementes de Perilla Roxa (Perilla frutescens)
A perilla, também chamada de shiso ou deulkkae (Perilla frutescens), é uma planta anual originária do sudeste da Ásia e da Índia. Suas folhas são muito usadas como decoração ou complemento em pratos com peixe, arroz e tempurá. A perilla prefere locais ensolarados ou com meia sombra e solo profundo e bem...
Sementes de stevia (Stevia rebaudiana)
A Stevia rebaudiana, também chamada de folha-doce, é fácil de cultivar. Comece por germinar as sementes em ambiente fechado e transplante as mudas ao ar livre no verão. Escolha um local ensolarado, solo bem drenado e com pH entre 6,7 e 7,2. Para folhas saudáveis, fertilize regularmente...
Sementes de valeriana (Valeriana officinalis)
A valeriana cresce bem ao sol ou meia-sombra e adapta-se a vários tipos de solo. Semeie ao ar livre entre abril e maio, desbaste as mudas em junho e transplante-as no outono para o local definitivo. A raiz é usada em remédios caseiros e as folhas podem enriquecer saladas.
Sementes de tanaceto (Tanacetum vulgare)
Conhecida também por "botões amargos", "erva amarga" e "botões dourados", a tanásia é uma planta perene e herbácea, com flores vibrantes e coloridas que trazem vida a qualquer jardim. Graças à sua resistência,...
Sementes de Malva (Malva sylvestris)
A malva (Malva sylvestris) é uma planta que cresce em regiões quentes, como o Irão e Norte de África, mas também pode ser cultivada em casa. As sementes são normalmente plantadas em abril e as flores estão prontas para uso em setembro. É bastante usada para fazer sopas.
Sementes de cebolo chinesa (Allium tuberosum)
Também conhecidas como cebolinho chinês, as folhas de alho são uma erva aromática de sabor semelhante ao alho tradicional. São usadas em pratos como peixe, saladas e sopas. O seu cultivo é simples e pode ser feito em ambientes internos ou externos. Basta garantir solo húmido e exposição à luz para...
Sementes de manjericão 'Dark Opal' (Ocimum basilicum)
Assim como o manjericão comum, o manjericão Dark Opal deve ser cultivado inicialmente no interior. Deixe as mudas num local ensolarado até que desenvolvam raízes e folhas, transferindo-as para fora após a primavera. Prefere solo bem drenado e exposição ao sol ou meia-sombra, com regas moderadas pela manhã. Serve para uso culinário e como repelente natural.
Sementes de cevada – Erva para gatos (Hordeum vulgare)
As sementes de cevada para gatos (Hordeum vulgare) são ideais para o seu animal de estimação. Funcionam como um auxiliar digestivo e podem até ajudar a prevenir bolas de pelo! É uma planta muito fácil de cultivar e cuidar, podendo ser semeada entre abril e setembro. Escolha um local bem...
Sementes de eucalipto-citrino (Eucalyptus citriodora)
Embora seja originária da Austrália, não é necessário viajar para admirar a beleza da Lemon-scented Gum Tree. As sementes de Eucalyptus citriodora são resistentes e podem ser cultivadas dentro de casa, em qualquer parte do mundo, durante o ano todo. Semeie em temperaturas amenas, coloque as plantas adultas...
Sementes de klip dagga (Leonotis nepetifolia)
Nativa da África e do sul da Índia, a klip dagga é uma planta vistosa com aparência singular. É fácil de cultivar: semeie as sementes em casa no final de abril, em solo húmido, mantendo-as assim até germinarem. Depois, transplante para o exterior com luz e calor. Colha folhas e flores quando estiverem...
Alface-selvagem (Lactuca virosa) 20 sementes
A alface-brava (Lactuca virosa) adapta-se bem a climas frescos e frios, produzindo folhas comestíveis praticamente todo o ano, incluindo durante o inverno. Além disso, é uma excelente fonte de nutrientes. Comece já a cultivar!
Chervil (Anthriscus cerefolium) – Pack Duo
O cerefólio é uma planta anual que prefere sombra e desenvolve umbelas de flores delicadas, brancas e de tom magenta suave. Esta erva aromática, além de ser utilizada na culinária, contribui para o vigor das plantas vizinhas, incluindo a canábis.
Pack Amigo de Endro (Anethum graveolens)
O endro afasta os ácaros das suas plantas de cannabis e brilha como tempero na cozinha. É fácil de cultivar e um excelente companheiro para a maioria das culturas.
Pack Amigo de Milefólio (Achillea millefolium)
A elegante mil-folhas é uma das plantas mais atraentes, trazendo uma explosão vibrante de cor e servindo como uma poderosa barreira natural contra insectos. De cultivo simples, oferece inúmeros benefícios a qualquer horta de plantas companheiras.
Pack de Amostras de Erva-cidreira (Melissa officinalis)
A erva-cidreira é uma planta companheira extremamente útil para a canábis. Robusta e de fácil cultivo, é uma excelente escolha para qualquer horta de ervas aromáticas.
Pack de Amostras de Camomila (Matricaria chamomilla)
A camomila, resistente e de fácil cultivo ou transplante, é uma planta pequena e delicada que favorece o desenvolvimento das plantas próximas e tem uma longa tradição como remédio popular.
Pack Amigo de Coentros (Coriandrum sativum)
Ao longo de milhares de anos, o coentro tem sido reconhecido como uma planta medicinal de grande prestígio e uma especiaria apreciada em diversas culturas. Além disso, o coentro ajuda a afastar pragas e promove o crescimento saudável das plantas vizinhas.
Conjunto Amigo de Hortelã-pimenta (Mentha piperita)
A hortelã-pimenta merece um lugar de destaque na sua lista de plantas indispensáveis e aliadas do cultivo de cannabis. Um jarro de mojitos nunca terá o mesmo sabor sem um punhado de folhas frescas de hortelã-pimenta cultivadas em casa.
Pack Amigo de Manjericão (Ocimum basilicum)
O manjericão doce aprecia locais soalheiros e quentes, e durante os meses mais amenos oferece uma folhagem verde exuberante.
Aromáticas, medicinais e etnobotânicas na prática
Se não quiseres escolher uma a uma, há quatro conjuntos prontos: cozinha, churrasco, infusões e plantas tradicionais. Para quem prefere escolher, a gama está dividida abaixo pelos três grupos que se portam de forma parecida.
Ervas aromáticas, medicinais e etnobotânicas: qual escolher
Aromáticas
Três manjericões lado a lado: Sweet Basil, Dark Opal e o manjericão-canela, que passa do metro. Depois cebolinho, cebolinho-chinês, salsa, coentro, tomilho, salva, manjerona e oregãos. Manjerona e oregãos são primos próximos e querem o mesmo, com uma diferença: os oregãos sofrem em solo húmido e só se regam quando a terra secou. A salsa é a excepção da prateleira, porque quer mesmo terra fértil.
Medicinais e tradicionais
Dente-de-leão (Taraxacum officinale), chicória (Cichorium intybus), malva (Malva sylvestris) e hipericão, que aguenta seca e encharcamento igualmente bem. A chicória tem o melhor truque da página: raízes secas e moídas substituem o café. Há mais desta parte em sementes de plantas para o bem-estar.
Etnobotânicas
Ashwagandha (Withania somnifera) da medicina ayurvédica, alface-selvagem (Lactuca virosa) que dá folha até ao inverno, klip dagga (Leonotis nepetifolia) de África e do sul da Índia, e arruda (Ruta graveolens). Sobre a arruda vale um aviso claro, porque a própria ficha do produto o faz: o uso culinário foi em grande parte abandonado, pode irritar o estômago, não deve ser consumida por grávidas nem por quem tenha problemas de fígado, e o contacto com as folhas irrita a pele de algumas pessoas. Cultiva-a como ornamental.
Como cultivar ervas a partir de semente
Germinação, luz e rega resumem quase tudo. Semeia em viveiro dentro de casa ou num parapeito com sol e leva para fora depois da última geada. O cebolinho sai quando tem uns 10 cm. A chicória não quer mais de meio centímetro de profundidade e desbasta-se para 30 cm ao fim de duas a três semanas. A valeriana segue outro calendário: canteiro em abril ou maio, repicagem em junho, lugar definitivo no outono.
Dois casos a pensar antes de comprares: o cominho precisa de uma estação longa e quente e cerca de 120 dias para dar semente, e o anis detesta frio e humidade e leva três a quatro semanas a germinar, embora demolhar as sementes uns dias acelere. O funcho Fino chega aos dois metros. Se preferires não escolher uma a uma, há quatro conjuntos prontos, de ervas de cozinha a ervas para infusão. O catálogo completo está em todas as sementes.
Perguntas frequentes sobre sementes de ervas
- Quais são as ervas mais fáceis de semear?
Manjericão, cebolinho, tomilho e camomila. Sol, terra que drene e rega moderada, e as quatro dão colheita na primeira estação.
- A arruda pode ir para a cozinha?
Vendemo-la como ornamental. A ficha do produto diz que o uso culinário foi em grande parte abandonado, que pode irritar o estômago, que grávidas e pessoas com problemas de fígado não devem consumi-la, e que o contacto com as folhas irrita a pele de algumas pessoas.
- Como guardo as sementes que sobram?
Em local fresco, seco e escuro, com a saqueta fechada. A maioria germina na primavera seguinte sem problema.
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