As sementes comestíveis de plantas acabam todas no mesmo lugar: o prato. Umas chegam lá em semanas, como os microverdes de mizuna, outras levam uma estação inteira, como a abóbora Atlantic Giant. Pelo meio há tomate, cenoura, ervas aromáticas, germinados e flores comestíveis.
Prepare-se para a época dos churrascos cultivando as suas próprias ervas aromáticas. Desde acompanhamentos até marinadas, nada supera ingredientes frescos e caseiros. O Pack de Sementes de Ervas...
Desfrute de uma seleção prática e saborosa de ervas aromáticas com o Kitchen Herbs Seed Pack da Zamnesia. Esta variedade de ervas de elevada qualidade é ideal para dar mais sabor a diversos pratos ou servir de guarnição no momento de empratar. Fáceis de cultivar, podem ser
Este conjunto de sementes de legumes inclui tudo o que precisa para criar a sua própria horta e desfrutar de uma colheita recheada de vegetais saborosos! Quer prefira preparar saladas frescas...
Este conjunto variado de sementes de fruta permite-lhe cultivar uma grande diversidade de frutas suculentas e refrescantes no seu próprio jardim. Estas frutas vão deliciar o seu paladar e fornecer inúmeros nutrientes benéficos ao seu organismo. Além disso, as plantas vão embelezar o seu...
Se quer aproveitar todos os sabores e aromas das pimentas, mas não gosta de muita ardência, este conjunto é ideal para si. As sementes garantem boa produção em qualquer local e os frutos apresentam picância mais suave na escala de Scoville. São pimentas que trazem intensidade equilibrada, perfeitas para quem prefere um toque moderado!
Esta seleção inclui cinco variedades de pimentos extremamente picantes, alcançando o topo da escala de Scoville. As sementes são ideais para quem procura sabores intensos e fortes emoções. Fáceis de cultivar em qualquer espaço.
Este conjunto de sementes de pimentos inclui opções suaves e muito picantes. Plante-as na primavera ou no início do verão para colher no outono. Perfeito para dar mais sabor e intensidade aos seus pratos e molhos preferidos!
O anis deve ser semeado no início da primavera, em local soalheiro e protegido. As sementes germinam em 3 a 4 semanas, acelerando se ficam de molho em água antes de plantar. O anis prefere solo bem drenado e ligeiramente ácido, não tolerando frio ou humidade. A colheita das sementes...
Conhecida como manjericão mexicano, essa variedade tem aroma e gosto de canela, sendo ótima para pratos doces e salgados. Para utilizar, é preciso cultivá-la: plante em local ensolarado e solo bem drenado. O manjericão-canela pode ultrapassar 1 metro de altura, então comece o cultivo protegido na primavera e leve para fora no verão.
Cebolinho deve ser semeado no interior e transplantado para o exterior na primavera, após as geadas, quando tiver cerca de 10 cm. Prefere solos férteis e húmidos, com meia-sombra. Colha folhas frescas frequentemente para incentivar novo crescimento. Excelente para temperar diversos...
A segurelha-das-hortas (Satureja hortensis) pertence à família da hortelã, próxima do tomilho e alecrim. Cresce melhor em solos leves, bem drenados e com bastante sol. As folhas devem ser colhidas quando a planta atinge cerca de 12 cm de altura e antes de florescer, para obter sabor...
A Artemisia vulgaris prefere locais quentes e soalheiros, com solo seco e bem drenado. É uma planta resistente e tolera alguma sombra, além de solos levemente ácidos ou alcalinos. As sementes germinam melhor na primavera, após o risco de geada. Pode ser usada para temperar sopas, carnes...
O estragão (Artemisia dracunculus) é cultivado há mais de dois mil anos para fins culinários. Trata-se de uma planta perene resistente, que prefere sol direto e solo fértil e drenado, mas também cresce bem em solos arenosos ou argilosos. Semeie na primavera, deixando espaço para o...
A angélica norueguesa é uma planta originária da Escandinávia, usada na culinária por seus caules comestíveis, que lembram o aipo. Suas raízes também podem ser usadas para destilação de gin. A planta cresce melhor em solos úmidos e deve ser plantada na primavera, sendo colhida no outono.
O hissopo, ou Hyssopus officinalis, pertence à família da hortelã e é originário do sul da Europa e do Médio Oriente. É um arbusto de crescimento rápido, devendo ser plantado em solo húmido e ao sol no início do verão, por volta de junho. A colheita ocorre em agosto e tanto as flores...
O cominho precisa de estações longas e quentes para produzir sementes utilizadas na culinária. Semeie cerca de 4 semanas antes da última geada e transplante quando as temperaturas passarem de 15 °C. Plante em local ensolarado e regue moderadamente. A colheita ocorre cerca de 120 dias...
Semeie levístico no interior na primavera e transplante depois que tiver dois pares de folhas e não houver risco de geadas. Plante em solo fértil e bem drenado, sob sol pleno, mantendo o solo levemente ácido, rico em matéria orgânica. As folhas e raízes podem ser consumidas cruas ou cozidas.
A Majorana hortensis, ou manjerona, gosta de sol pleno, assim como o orégano, seu parente. Semeie as sementes em local protegido ou diretamente no solo após a última geada da primavera. O solo deve ser solto, úmido e bem drenado, mas, depois de crescida, a planta tolera um pouco de...
Plante orégãos em vasos com boa drenagem e deixe-os ao sol. Regue apenas quando a terra secar e evite solos encharcados. Para incentivar o crescimento, colha as folhas regularmente. Use os orégãos frescos em pratos mediterrânicos para realçar o sabor.
A burnet cresce melhor em solos bem drenados e é uma planta resistente e vigorosa, cujas folhas podem ser colhidas no final do verão. Com luz, calor e rega suficientes, pode atingir cerca de 60 cm de altura. Esta planta, apreciada por figuras como Francis Bacon e Thomas Jefferson, tem...
Semeie sálvia no final do outono ou no início da primavera em um recipiente coberto. Quando as mudas tiverem o primeiro par de folhas verdadeiras e não houver mais risco de geada, transplante-as para fora em local ensolarado e solo bem drenado. Colha folhas frescas regularmente para estimular o crescimento e use-as em receitas ou infusões.
O tomilho de inverno alemão, chamado Thymus vulgaris, é uma planta perene originária do Mediterrâneo e gosta de pleno sol. É um arbusto compacto que pode permanecer no jardim por muitos anos se for bem cuidado. O ideal é plantar em solo argiloso e bem drenado. Assim como o orégano e a...
Com seu aroma e sabor característicos, o funcho é apreciado desde a Grécia Antiga. A melhor época para semear é no início da primavera, permitindo que cresça até setembro, quando deve ser colhido. A planta pode atingir cerca de 2 metros e precisa de espaço para se desenvolver. Na cozinha, tanto as folhas...
A Ruta graveolens, conhecida como arruda, é uma planta muito resistente que tolera solos pobres e pouca água. Prefere locais ensolarados e regas espaçadas, principalmente em solo compacto. No inverno, pode-se aplicar mulch para proteger, e na primavera uma poda até à madeira antiga...
Semeie sementes de azeda (Rumex acetosa) na primavera em solo leve e húmido, após o frio intenso. Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharque. Para estimular o crescimento, corte folhas com frequência. Pode comer azeda fresca em saladas ou cozida em sopas, molhos ou caris.
O morango silvestre (Fragaria vesca) prefere pleno sol ou meia-sombra, evitando sol forte nas horas quentes em regiões cálidas. Em locais bem iluminados, produz mais frutos, mas tolera alguma sombra. Cultive em solo fértil, húmido e bem drenado. Estes morangos destacam-se pelo sabor intenso, ideais para consumir frescos ou em compotas.
Semeie chicória na primavera, após as geadas, em local com pelo menos 6 horas de sol. Cubra as sementes levemente, cerca de 0,5 cm. Mantenha o solo úmido, não encharcado. As mudas surgem em 2-3 semanas. Desbaste para deixar 30 cm entre plantas. Colha as folhas ou raízes conforme...
Cynara cardunculus, conhecida como cardo ou alcachofra-brava, é uma planta resistente e invasora. Cresce melhor em solo rico em matéria orgânica, preferindo locais com sol direto e clima ameno. Suas flores podem ser consumidas como alcachofras e os caules, protegidos do sol por terra, são saborosos quando...
Zea mays, conhecido como milho doce ou de pipoca, cresce facilmente em hortas caseiras. Prefere sol direto, solo fértil, húmido e bem drenado, com pH neutro ou levemente ácido. Semeie em blocos para boa polinização pelo vento. Colha quando as sedas das espigas ficarem escuras e aproveite em diversas receitas.
Semeie sementes de meloa no exterior após a última geada. Escolha um local ensolarado com solo húmido mas bem drenado. Mantenha o solo húmido sem encharcar. Deixe cerca de 30 cm de distância entre plantas. Colha os frutos quando a casca mudar de cor e libertar um aroma doce.
Os pimentos Yolo Wonder são conhecidos pela sua resistência e produção abundante de frutos doces e crocantes. Plante as sementes em solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica, ao sol. Mantenha cerca de 45 cm entre plantas e regue regularmente. Quando surgirem flores, aplique um...
Ao contrário de muitas ervas, a salsa (Petroselinum crispum) prefere solo fértil. Plante sementes em propagador ou junto à janela ensolarada. Depois da última geada, pode semear direto no solo...
O ruibarbo Victoria (Rheum undulatum) prefere locais soalheiros com solo muito bem drenado, pois a água em excesso pode prejudicar a planta. Evite temperaturas muito elevadas, que podem atrasar ou impedir o crescimento. Fertilize na primavera e verão para vigor, colhendo alguns talos de...
O Taraxacum officinale, conhecido como dente-de-leão, é uma planta perene fácil de cultivar. Suas flores amarelas destacam-se na paisagem. Plante na primavera em solo bem drenado, com boa luz. A planta cresce melhor nos meses mais quentes e pode ser usada na culinária e fitoterapia.
Ideal para uma refeição leve de verão, as sementes de Salada Francesa Mista resultam numa combinação de alface folha de carvalho vermelha, endívia, radicchio, frisada e rúcula. São perfeitas para saladas e têm sabor irresistível. Semeie em maio para colher em setembro. Prefere solo...
Plante as sementes no início de março e colha as folhas jovens até ao fim de agosto. O conjunto inclui pak choi, taisai, tatsoi, nabiças, acelga, couve-chinesa, mostarda e purple frills. Todas apresentam sabores marcantes ideais para vários pratos. Para melhores resultados, forneça luz,...
A acelga vermelha, conhecida como Beta vulgaris, é uma planta resistente de caule avermelhado, similar ao ruibarbo. Semeie de março a julho e colha de setembro a outubro. Suas folhas e caule trazem cor ao jardim e podem ser usadas em diversas receitas, tornando-se um destaque na...
O espinafre-da-Nova Zelândia pode ser colhido por um longo período, tornando-se ideal para uso frequente na cozinha. Antes de semear, coloque as sementes de molho em água durante a noite para melhorar a germinação. Semeie no interior a partir de abril ou plante no exterior entre maio e...
As plantas de feijão pinto crescem como outros feijões, mas seus grãos são malhados. Elas preferem solos férteis, úmidos e bastante sol. Plante as sementes diretamente após a última geada, com 4 a 6 cm de espaço entre elas. Use suportes como estacas para guiar as plantas. A colheita...
A mostarda-branca (Sinapis alba) é uma planta versátil. Suas sementes servem como condimento ou para conservas. As folhas jovens podem ser consumidas em saladas. Para cultivar, semeie em março e colha no verão. Ela cresce com poucos cuidados, apenas solo úmido e boa luz.
O edamame é uma iguaria asiática popular e também um snack saudável, além de ser versátil na culinária. Ele pode ser facilmente cultivado em casa! Plante as sementes em vasos no início de maio; depois, transfira para o jardim para aproveitar o sol. Em outubro, você já poderá colher suas...
Os alcachofras Violet de Provence destacam-se pelo seu excelente sabor e aparência marcante. Semeie-as em casa entre fevereiro e abril e transplante-as para o exterior no início do verão. Esta planta perene precisa de poucos cuidados: apenas proteção no inverno, produzindo por vários...
Quer se chame beringela ou aubergine, este vegetal é muito versátil e saboroso. Conhecida como Black Beauty pela sua pele escura, a beringela amadurece em poucos meses. Semeie dentro de casa ou numa estufa e, depois de crescerem, transplante as mudas para o exterior. Assim, crescerão até ao final do verão, quando estarão prontas para a colheita.
Quer lhe chame courgette ou abóbora de verão, este vegetal é incrivelmente versátil na cozinha. Cultive-o primeiro numa estufa e depois no exterior, para garantir uma colheita abundante nos meses quentes. Com equilíbrio de luz, calor e sombra, terá muitos legumes saborosos para usar nas suas...
Rossa lunga di Firenze é uma cebola especial da Toscana, na Itália. Semeie diretamente no solo fértil e ensolarado na primavera. Após seis semanas, desbaste as mudas. O pH entre 6 e 6,8 é ideal, mas não essencial. Leva cerca de quatro meses para amadurecer. Produz cebolas longas, de sabor suave, ótimas para comer cruas.
Fresco, doce e perfeito para o pequeno-almoço ou em qualquer altura do dia! O Melão Charentais é fácil de cultivar e recompensa com sabor incrível. Semeie em estufa ou no interior, depois mude para o jardim no verão. Regue regularmente para garantir que a planta cresce bem. Aproveite a...
A melancia clássica é perfeita para saborear em qualquer momento. Doce e fresca, pode ser usada no pequeno-almoço ou em saladas de fruta. Agora, é possível cultivá-la em casa. Para jardineiros iniciantes pode ser um desafio, mas os mais experientes acharão fácil. O cultivo começa sob vidro em março ou abril e pode ser colhida entre julho e outubro.
Plante estes pepinos pequenos na sua horta e terá uma excelente variedade de frutos para colher. Comece a cultivá-los em casa ou na estufa no início de abril e, em maio, transplante-os para o exterior. Dê-lhes abrigo e sol e, rapidamente, terá uma colheita de pepinos prontos para conservar em pickles. São ideais para dar sabor e um toque especial às suas refeições.
O rabanete French Breakfast 3 é estaladiço, crocante e fresco, com sabor suave. Ideal para misturar em saladas ou plantar junto de cenouras e alfaces no jardim, ajuda no equilíbrio biológico. Semeie em março para colher no final do verão.
O salsify (Tragopogon porrifolius) é cultivado em Inglaterra, Bélgica e França há muitos anos. Semeie sementes diretamente no solo, mantendo 8-10 cm entre plantas e 30-40 cm entre linhas. Prefere solos profundos, soltos e ricos em matéria orgânica, com exposição solar e regas...
Quem é que não gosta de tomates cherry frescos? Mesmo que o clima não ajude, é possível cultivar e colher estes tomates em pouco tempo. Semeie as sementes no início da primavera em ambiente protegido ou diretamente no solo, se for quente. Dê-lhes solo húmido e bastante luz, e logo terá...
Komatsuna é uma verdura japonesa também chamada de espinafre mostarda. Para cultivá-la, semeie as sementes em solo fértil e rico em nitrogênio, com boa retenção de umidade. É recomendado usar cobertura morta para manter o solo úmido. O plantio pode ser feito da primavera ao outono. As...
O Melon Pear (Solanum muricatum), também chamado Pepino Doce, é um arbusto originário da América do Sul. Produz frutos adocicados, com sabor suave parecido com melão. É fácil de cultivar em climas temperados, precisa de sol e solo fértil. A colheita é feita quando o fruto mostra riscas arroxeadas.
A beringela Rosa Bianca produz frutos grandes e arredondados, brancos com riscas lilases. Esta variedade prefere clima quente, sol direto e solo fértil e húmido. Regue ocasionalmente e forneça fósforo extra na floração. Quando aparecerem as flores, pulverize as plantas regularmente para...
Indigo Rose é um tipo de tomate roxo escuro a preto. Ele cresce melhor sob sol pleno, solo fértil e com podas e suportes adequados. A colheita é feita quando o lado protegido da fruta fica rosa-avermelhado e o lado exposto ao sol permanece roxo escuro a preto.
O tomateiro-cereja Yellow Pear (Solanum lycopersicum) destaca-se pela cor amarela vibrante e sabor adocicado. Semeie as sementes na primavera, após a última geada, em solo fértil e posição ensolarada. Regue regularmente e use estacas ou treliças para apoiar a planta. Colha os tomates...
O tomate-cereja Supersweet 100 é uma variedade híbrida famosa pelo sabor doce e pelas plantas produtivas, que podem render mais de cem frutos em condições ideais. É uma planta alta, precisa de sol pleno e suporte, como estacas ou treliças. Requer também boa adubação natural e cuidados...
Os tomates Thai Pink Egg vêm da Tailândia e destacam-se pela cor viva e sabor adocicado. Cultive como outros tomates, mas forneça mais irrigação, pois são tolerantes ao calor e à humidade. Pode e fertilize as plantas para melhores colheitas.
O tomate Great White beefsteak produz frutos grandes e de cor branca amarelada. Foi desenvolvido nos jardins de Monticello por Thomas Jefferson. Para plantar, semeie dentro de casa 8 semanas antes da última geada e transplante quando o tempo estiver seguro. Cultive em pleno sol e coloque tutores para apoiar as
Com pele vermelha e riscas laranja, os tomates Tigerella destacam-se facilmente. Esta variedade tradicional (Solanum lycopersicum) é vigorosa e simples de cuidar. Prefere locais soalheiros e resiste bem ao bolor e a pragas, mas tal como em outros tomates, é recomendado um controlo regular. Os Tigerella produzem frutos doces e aromáticos, prontos para colher em cerca de 55 a 60 dias.
A perilla, também chamada de shiso ou deulkkae (Perilla frutescens), é uma planta anual originária do sudeste da Ásia e da Índia. Suas folhas são muito usadas como decoração ou complemento em pratos com peixe, arroz e tempurá. A perilla prefere locais ensolarados ou com meia sombra e solo profundo e bem...
A Stevia rebaudiana, também chamada de folha-doce, é fácil de cultivar. Comece por germinar as sementes em ambiente fechado e transplante as mudas ao ar livre no verão. Escolha um local ensolarado, solo bem drenado e com pH entre 6,7 e 7,2. Para folhas saudáveis, fertilize regularmente...
Também conhecidas como cebolinho chinês, as folhas de alho são uma erva aromática de sabor semelhante ao alho tradicional. São usadas em pratos como peixe, saladas e sopas. O seu cultivo é simples e pode ser feito em ambientes internos ou externos. Basta garantir solo húmido e exposição à luz para...
Amsoi, também conhecido como mostarda indiana, possui um sabor picante que o torna perfeito para saladas e pratos asiáticos. Pode ser cultivado tanto no interior como no exterior, sendo uma planta muito resistente que suporta facilmente o frio e a geada, o que a torna uma excelente...
Este fruto de aspeto exótico pode parecer estranho, mas por dentro surpreende. O Kiwano tem um sabor doce e refrescante, entre limão e banana, sendo ótimo para saladas ou sobremesas. Plante em estufa antes de o transferir para sol direto. Com alguns cuidados, adapta-se bem a locais quentes.
Perfeita para saladas, a pepino-limão destaca-se pelo seu sabor levemente adocicado, fresco e irresistível. Com um pouco de dedicação à jardinagem, conseguirá colher frutas fantásticas no final do verão. Semeie as sementes sob vidro e deixe as plantas crescerem à vontade. Depois, é só...
O pepino amargo, também chamado melão-de-são-caetano, é um fruto originário da África e da Ásia. Atualmente, já pode ser cultivado em casa. Plante-o numa estufa ou no interior por 4 semanas, depois transfira para o exterior no verão. A colheita geralmente ocorre em outubro. É ótimo para acompanhar pratos de peixe ou carne.
O tomatillo, também chamado de tomate de capa mexicano, era cultivado antes da era colonial. Produz frutos arredondados e verdes, envoltos em uma capa fina. Suas sementes precisam ser plantadas em ambiente protegido e transplantadas para fora após as últimas geadas. Prefere solos bem...
Ideal para decorar pratos e alegrar seu jardim, esta mistura de flores comestíveis reúne espécies como Althea rosea, borragem, Viola e malmequer-do-méxico. Semeie no início de março, mantenha o solo úmido e em local ensolarado. Logo, desfrute de flores lindas, coloridas e prontas para consumo.
A centáurea (Centaurea cyanus) apresenta tons vibrantes de roxo, azul, rosa e branco, adicionando cor ao jardim. Fácil de cuidar, é ideal para iniciantes e experientes. Além de atrair polinizadores como abelhas, contribui para a biodiversidade no jardim.
A centáurea Blue Ball é uma flor muito chamativa, perfeita para vários tipos de jardins. Pode semear as sementes diretamente no solo na primavera, e elas florescerão durante o verão. Requerem pouca manutenção e são ótimas tanto para iniciantes quanto para jardineiros mais experientes.
Com tons intensos de vermelho, laranja e amarelo, as flores da capuchinha destacam-se entre folhas verdejantes, criando um efeito visual impressionante. Esta trepadeira pode atingir cerca de 3 metros de altura, sendo perfeita para jardins com muros ou espaços amplos. Para além do seu aspeto encantador, as flores são comestíveis e acrescentam cor e sabor a diferentes pratos.
Assim como o manjericão comum, o manjericão Dark Opal deve ser cultivado inicialmente no interior. Deixe as mudas num local ensolarado até que desenvolvam raízes e folhas, transferindo-as para fora após a primavera. Prefere solo bem drenado e exposição ao sol ou meia-sombra, com regas moderadas pela manhã. Serve para uso culinário e como repelente natural.
Os morangos-alpinos são fáceis de cuidar e preferem lugares soalheiros, como varandas ou peitoris. Semeie no interior e não cubra totalmente as sementes, pois precisam de luz para germinar. Mantenha a terra húmida com um pulverizador. Após surgirem quatro folhas, transplante para solo...
Poucas coisas são tão gratificantes quanto colher seus próprios morangos. Os morangueiros Granadian F1 produzem frutos grandes, suculentos e com sabor doce. Plante cedo em local protegido, com temperatura perto de 20°C. No início do verão, transplante para vasos grandes ou diretamente no solo. Colha os morangos quando estiverem vermelhos e firmes. Recomenda-se semear novamente a cada ano.
Germine sementes num saco ziplock transparente com papel de cozinha húmido. Mantenha num local quente até germinar (cerca de 2 semanas). Transfira para vasos pequenos em local soalheiro e regue sempre que o solo secar. Após 3-4 meses, mude para vasos maiores ou para o exterior,...
Também chamada de physalis, a Ph. peruviana é originária do Chile e Peru, onde recebe nomes como aguaymanto e uchuva. Da família das Solanáceas, produz frutos doces envoltos por uma cápsula fina. Semeie as sementes em local protegido no início da primavera e transplante para o exterior...
A abóbora Baby Bear (Cucurbita maxima) é ideal para hortas. Germine as sementes dentro de casa e transplante na primavera. Plante em solo fértil para obter frutos doces. Em espaços pequenos, cultive-na verticalmente usando treliças ou estacas.
Sweet Dumpling é uma variedade saborosa de abóbora de inverno (Cucurbita pepo) com casca creme e polpa doce. Tem tamanho similar a uma toranja e é ótima para hortas. As sementes podem ser germinadas em ambiente interno no final do inverno ou semeadas no solo no início da primavera....
Experimente plantar abóbora Atlantic Giant: pode superar 100 kg! Plante em local ensolarado e quente, usando solo fértil e protegido do vento. Semeie dentro de casa na primavera ou diretamente no solo no início do verão. Colha entre setembro e outubro, ideal para o Halloween!
Se há um legume essencial em qualquer cozinha, é a cebola (Allium cepa). Para melhores resultados, plante-as dentro de casa no final do inverno e corte as pontas quando atingirem 7-8 cm. Na primavera, transplante para fora para crescerem ao sol até o verão, quando formam os bolbos.
Para obter cebolas saborosas, semeie as sementes no início da primavera em estufa e transplante no fim de abril. Assim, crescem bem e podem ser colhidas no verão. Essas cebolas são perfeitas para conserva, acompanhar pratos ou deixar saladas mais especiais!
As sementes de Brócolos Marathon F1 produzem plantas robustas com cabeças grandes e saborosas. Semeie na primavera para colher no verão, ou no final do verão para colher no outono. Os brócolos preferem sol direto, porém não suportam calor intenso, pois podem florir antes de dar boas...
Procura algo verdadeiramente vibrante em cor e sabor? Apresentamos o Pimento Doce Pontiagudo Kapiya. Acredita-se que esta variedade tenha origem na Bulgária, mas é muito utilizada por toda a Europa e noutras partes do mundo. Semeie estas sementes no início da primavera e transplante-as...
Plante estes pimentos amarelos a partir de março, garantindo muita luz e solo húmido para um bom desenvolvimento. Os pimentos amadurecem no final do verão e são fáceis de cuidar. Use-os em saladas, tacos ou outros pratos para adicionar cor e sabor.
Adicione um toque violeta ao seu jardim! O Paprika Purple Bell é perfeito para isso. Semeie em estufa de março a maio e colha pimentos roxos no verão. Plante em solo húmido e mantenha 20-25°C. O sabor é adocicado, ótimo para várias receitas.
Não há nada como o sabor refrescante dos pepinos. Seja em saladas ou como um snack saudável, o Pepino Telegraph (Cucumis sativus) é um legume muito versátil. Semeie estas sementes em estufa a...
As sementes de pepino Bella F1 (Cucumis sativus) produzem frutos longos, doces e crocantes, resistentes ao míldio. Semeie ao ar livre do início à metade da primavera. Regue bem, evitando molhar as folhas para prevenir doenças. Utilize treliças para sustentar os ramos longos e aproveite...
O nosso pepino Kalimero F1 Snack é fácil de cultivar e cresce rapidamente. Semeie-o em março dentro de casa e plante no exterior quando estiver mais quente. Ao longo do verão poderá colher várias vezes a partir da mesma planta. Ideal para snacks, saladas ou em conserva.
Se procura um projeto de cultivo simples, a Feijoeira Trepadeira Neckarkönigin (Phaseolus vulgaris) é ideal. Plante as sementes em maio, regue e aguarde: a planta cresce facilmente e produz vagens saborosas com pouco esforço. Uma escolha perfeita para quem começa na horta.
As favas são saborosas e saudáveis. Esta variedade cresce rapidamente e é resistente, podendo ser semeada no início da primavera ou no outono. Produz vagens longas e doces com 5 a 6 grãos. Podem ser cozidas, salteadas, usadas em sopas ou guisados, e também congeladas para conservar por meses.
Semeie estas deliciosas ervilhas no início ou a meio da primavera, diretamente no exterior. Estas plantas resistentes podem atingir cerca de 150 cm de altura e desenvolvem muitos gavinhas, sendo ideal apoiá-las em treliças ou estacas. Colha as ervilhas quando ainda estiverem suculentas...
Estes legumes são ideais para vários pratos e têm um sabor único. É fácil cultivar ervilha de vagem azul em qualquer ambiente: semeie a partir de fevereiro, mantenha o solo húmido e dê bastante luz. Em junho ou julho, faça a colheita. O cultivo é simples e produtivo.
Estas cenouras finas são ideais para um snack saudável e têm um sabor doce e agradável. Além disso, as suas sementes são muito fáceis de cultivar, sendo perfeitas até para quem tem pouca experiência na jardinagem. Basta semeá-las diretamente na terra e fazer uma manutenção simples para,...
Deixe-se encantar pelo tom roxo destas cenouras! Com casca púrpura e interior laranja, são ótimas para saladas, acompanhamentos ou para petiscar. Semeie diretamente na terra e colha quando estiverem maduras e doces.
Conseguir cenouras frescas e saborosas nunca foi tão simples com as nossas Sementes de Cenoura Amsterdamse Bak 2 (Daucus carota). Inicie a sementeira em ambiente protegido no início da primavera e depois transplante para o exterior, onde as plantas poderão aproveitar todo o calor e luz...
Dê um toque de cor ao seu jardim com as sementes de cenoura amarela Yellowstone F1 (Daucus carota). Basta semeá-las diretamente na terra em março e manter o solo húmido durante todo o ciclo de crescimento. Em agosto, poderá colher várias cenouras amarelas, ideais para usar em inúmeras...
Uchiki Kuri, também chamada Red Kuri, é uma variedade de abóbora alaranjada. As sementes são plantadas na primavera, direto na terra, preferindo solos ricos em matéria orgânica. Sua polpa doce é ótima para receitas doces e salgadas, além de decorar jardins.
As sementes de cevada para gatos (Hordeum vulgare) são ideais para o seu animal de estimação. Funcionam como um auxiliar digestivo e podem até ajudar a prevenir bolas de pelo! É uma planta muito fácil de cultivar e cuidar, podendo ser semeada entre abril e setembro. Escolha um local bem...
Esta abóbora, conhecida como Jack O' Lantern, é cultivada para decoração de Halloween, mas também pode ser consumida. Semeie as sementes no interior no final do inverno ou ao ar livre no início da primavera. Prefere solo fértil e apoio para os caules longos. Ideal para esculpir e exibir...
Seme as sementes de Hungarian Yellow Hot Wax na primavera, de preferência sob vidro. Mais tarde, transplanta para o exterior. Esta variedade é fácil de cuidar, adapta-se bem a climas mais frios e é indicada tanto para iniciantes como para experientes. No verão, colherás vários pimentos...
A couve (Brassica oleracea) é uma das verduras mais nutritivas. No entanto, os rebentos de couve possuem ainda mais nutrientes do que as plantas adultas. Para obter microvegetais frescos e nutritivos, basta semear sementes de couve num germinador e colher os rebentos em 7 a 10 dias.
O Rabanete Daikon Verde é saboroso e muito nutritivo, usado frequentemente na cozinha japonesa. Como microvegetais, o Daikon Verde tem sabor intenso e muitos nutrientes. Para cultivá-lo, espalhe as sementes densamente em um propagador e colha os brotos em cerca de uma semana. Seu sabor...
Leve suas saladas a outro nível com a Mistura Exótica. Basta espalhar as sementes na terra, pressionar suavemente e cobrir com uma fina camada de solo. Molhe uma ou duas vezes por dia para manter úmido. Colha em 2 a 3 semanas, quando surgirem as folhas. Cresce melhor em locais...
Uma mistura exclusiva de verduras frescas, perfeita para saladas durante todo o ano. Cresce rapidamente, basta semear e manter o solo húmido. As folhas são saborosas e adaptam-se a vários pratos. Ideal para qualquer produtor!
Semeie as sementes de rebentos de ervilha no início da primavera para obter melhores resultados. Crescem facilmente em ambientes externos ou em parapeitos e varandas. Mantenha o solo húmido, mas sem excessos. Em poucos dias verá folhas frescas e doces, perfeitas para adicionar sabor a...
Mizuna cresce rapidamente e pode ser cultivada em diversos espaços. É de fácil manutenção, ideal para produtores iniciantes e experientes. Semeie no início da primavera e colha em poucas semanas. As microfolhas de Mizuna têm sabor levemente picante, ótimo para saladas e pratos diversos.
Com um sabor suave e ligeiramente adocicado, os microverdes de funcho podem ser colhidos apenas 2 a 4 semanas após a germinação. Necessitam de bastante luz, solo húmido e temperaturas amenas para crescerem saudáveis. Ideal para dar frescura a vários pratos, é uma
Os microvegetais de endívia são ideais para saladas e sopas, fornecendo vitaminas K e C. Germinam em 2 a 3 dias e estão prontos para colher entre 8 e 15 dias. Mantenha o solo húmido, exponha à luz solar e garanta calor para melhores resultados.
Junte-se à tendência de cultivar brotos em casa usando uma mistura de sementes para salada, como feijão mungo, alfafa, lentilhas, feno-grego e mostarda amarela. Coloque as sementes num pote de
Os rebentos de agrião são fáceis de cultivar, mesmo em casa, e precisam de poucos cuidados. Pode plantá-los no parapeito da janela ou no jardim em qualquer altura do ano. Mantenha a temperatura entre 20 e 22 °C e regue moderadamente. Em poucos dias, terá agrião fresco, rico em vitaminas A, B e C, pronto a consumir.
Quer os aprecie num batido, numa salada ou numa sandes, é impossível negar o sabor agradável e os poderosos antioxidantes dos rebentos de brócolos. Além disso, são muito fáceis de cultivar: basta semear as sementes num vaso no início da primavera, garantir bastante sol, calor e regar de...
As folhas apimentadas dos brotos de rúcula são ótimas para diversos pratos. O cultivo é fácil, mesmo para iniciantes. Pode-se plantar brotos de rúcula em ambientes internos, externos ou em estufas, com poucos cuidados. Basta semear na primavera e aproveitar o sabor no verão.
O manjericão (Ocimum basilicum) é uma erva aromática famosa, mas os seus rebentos também são deliciosos e muito nutritivos. Para cultivá-los, espalhe sementes em substrato húmido e cubra levemente. Em cerca de 10 dias, colha os rebentos frescos. Use-os como tempero, aproveitando o sabor...
Ashwagandha (Withania somnifera) é um arbusto originário da Índia, utilizado há séculos na medicina ayurvédica. Sendo uma planta ornamental e de fácil cultivo, porque não experimenta tê-la no seu próprio jardim?
A forma mais útil de organizar esta prateleira não é por família botânica, mas pelo tempo que está disposto a esperar. Dois produtos marcam os extremos, e todos os restantes ficam algures pelo meio.
São a opção mais rápida desta seleção. Microverdes Mizuna (Brassica rapa) semeia-se no início da primavera e colhe-se ao fim de poucas semanas, no interior e sem necessidade de jardim. Rúcula, agrião, manjericão e rabanete também estão disponíveis como sementes para rebentos, e a gama completa encontra-se em microverdes e germinação.
Dez variedades de ervas aromáticas, além de packs de sementes se preferires não comprar seis embalagens separadas. O Pack de sementes de ervas para BBQ reúne manjericão, manjerona, pimenta-caiena, endro, salva e tomilho numa só opção. Levístico, segurelha-de-verão, angélica e arruda também estão disponíveis individualmente.
É aqui que se concentra a maior parte da seleção: sete variedades de tomate, duas de beringela, três de melão, melancia, morango alpino, tomatillo e fisális na secção dos frutos; cenouras, cebola, acelga, ervilhas, favas e feijões de trepar, pepino, cornichão e catorze linhas de abóboras e aboborinhas na secção dos legumes. As versões mais específicas encontram-se em sementes de frutos e sementes de legumes.
A capuchinha (Tropaeolum majus) e duas centáureas vão diretamente para o prato. Depois vêm os casos à parte: Ashwagandha (Withania somnifera), o arbusto ayurvédico também conhecido como ginseng-indiano, que atinge cerca de um metro e floresce por volta de meados do verão, dando pequenas bagas vermelhas; dente-de-leão; ruibarbo Victoria; e cevada vendida como erva para gatos (Hordeum vulgare).
Sobretudo pelas variedades que as lojas normalmente não têm. Tomates Indigo Rose, tomate cocktail Thai Pink Egg, ervilhas de vagem azul e cenouras Purple Haze não são produtos de supermercado. Semear a partir de sementes é também a única forma de conseguir uma Atlantic Giant, e colher qualquer coisa dez minutos antes de a comer oferece um sabor verdadeiramente diferente.
A maioria destas sementes é semeada diretamente no local definitivo assim que o risco de geada tiver passado. A abóbora Atlantic Giant (Cucurbita maxima) deve ser iniciada no interior em meados da primavera ou semeada no exterior no início do verão. Precisa de um local quente e soalheiro, solo fértil e, como pode ultrapassar os 100 kg, convém dar-lhe muito mais espaço do que imagina. A mais complicada, sem rodeios, é o kiwi (Actinidia deliciosa): germina dentro de um saco fechado, sobre papel de cozinha húmido, ao longo de cerca de duas semanas; depois precisa de vasos pequenos, solo ligeiramente ácido e três a quatro meses até valer a pena transplantá-lo. Não é propriamente um primeiro projeto.
Peitoril da janela: microverdes e rebentos. Vasos na varanda: ervas aromáticas, acelga, pimento doce pontiagudo, morango alpino, que tolera sol pleno mas agradece proteção do sol forte da tarde. Canteiro aberto: abóboras, melões, feijões e tudo o que se espalha. Se preferir ver o catálogo completo em vez desta seleção, todas as sementes reúne tudo.
Microverdes e sementes para rebentos. Os microverdes de mizuna são semeados no início da primavera e cortados algumas semanas depois, sempre no interior, por isso não é preciso jardim.
O kiwi e a abóbora Atlantic Giant. O kiwi germina num saco fechado, sobre papel de cozinha húmido, ao longo de cerca de duas semanas; depois precisa de vasos pequenos e solo ligeiramente ácido durante três a quatro meses. A abóbora precisa de um verão inteiro e pode ultrapassar os 100 kg.
Sim. Microverdes e rebentos crescem bem no parapeito de uma janela. Ervas aromáticas, acelga e pimento doce pontiagudo dão-se bem em vasos na varanda. Abóbora, melão e melancia são os que realmente precisam de terreno aberto.
É uma planta comestível, apenas pouco comum. Withania somnifera é um arbusto da tradição ayurvédica, também conhecido como ginseng indiano. Precisa de pouca água, vai para o exterior depois da última geada, atinge cerca de um metro e dá pequenas bagas vermelhas por volta de meados do verão.