Como cultivar cogumelos mágicos num monotub

Cada vez mais pessoas descobrem que é perfeitamente possível cultivar cogumelos psicadélicos em casa! Além de garantir um fornecimento constante de psilocibina, o processo de cultivo caseiro pode ser também bastante fascinante.

Se procurar por métodos de cultivo, verá que existem várias opções disponíveis. Neste artigo, vamos abordar o cultivo de cogumelos mágicos através do uso de um monotub—um método simples e eficaz para produzir grandes quantidades.

O que é um monotub?

Um monotub é um recipiente utilizado para que um substrato possa ser tanto colonizado como frutificado. Com um monotub, primeiro coloniza-se o grão para obter o denominado grain spawn (convém realizar este processo num saco de cultivo), e posteriormente utiliza-se este spawn para inocular o monotub, promovendo o cultivo em maior escala.

O spawn de grão irá rapidamente colonizar todo o substrato dentro do monotub, permitindo assim obter uma grande colheita de cogumelos mágicos!

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Porque cultivar num monotub?

Os monotubos são uma excelente opção para quem pretende cultivar cogumelos de forma simples e eficiente. Se o teu objetivo é obter grandes quantidades de cogumelos com o mínimo de passos possível, então um monotubo é, sem dúvida, o método ideal.

São fáceis de montar e, igualmente, de manter durante todo o processo de cultivo.

Como cultivar cogumelos mágicos num monotubo

Cultivar cogumelos mágicos num monotubo é um processo relativamente simples, mas exige atenção e cuidado, já que o cultivo não está livre de riscos de contaminação e tanto o micélio como os cogumelos precisam de condições específicas para se desenvolverem.

Na próxima secção, vamos mostrar-te como cultivar cogumelos mágicos num monotubo.

Material necessário

• Seringa de esporos/cultura líquida
• Saco de cultivo com filtro/frasco de vidro com substrato de grãos
• Monotubo
• Frascos de spray/nebulizadores
• Desinfetante
• Luvas esterilizadas
• Fonte de chama
• Substrato para monotubo
• Lã de rocha

Extras opcionais

Para obter melhores resultados, pode também recorrer a:

• Uma fonte de calor (tapetes ou aquecedor)
• Termómetro e higrómetro
• Ventoinha
• Caixa de ar parado

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Construir ou comprar monotubo?

Se ainda não tens um monotub, está na altura de arranjares um!

Podes sempre comprar um, mas recomendamos vivamente que tentes fazer o teu próprio. É bastante fácil, poupa-te dinheiro e permite-te personalizar o sistema conforme precisas.

Prepara o teu cultivo

Antes de iniciares a inoculação, o primeiro passo em qualquer cultivo de cogumelos é garantir a limpeza! Limpa cuidadosamente todas as superfícies com desinfetante, lava as mãos, coloca luvas esterilizadas e, se possível, utiliza também uma máscara facial.

Se conseguires, faz a inoculação dentro de uma caixa de ar parada (SAB) ou, para um nível mais avançado, com um filtro de fluxo laminar. Contudo, para quem está a começar, a caixa de ar parada é geralmente a melhor escolha. Ambos os equipamentos ajudam a controlar o movimento do ar e reduzem substancialmente o risco de contaminação durante a inoculação.

Ainda assim, se fores usar um saco de cultivo com porta de injeção auto-cicatrizante em vez de um frasco tradicional, a tarefa torna-se ainda mais segura.

Inocular o saco de cultivo

Assim que tudo estiver devidamente limpo, pode prosseguir com a inoculação.

Comece por segurar a agulha da seringa sobre uma chama até que fique incandescente — isto irá esterilizá-la. Aguarde que arrefeça antes de continuar.

Depois, introduza a agulha pela porta de injeção do seu saco de cultivo ou frasco. Se estiver a utilizar fita micropore em vez de uma porta de injeção auto-regeneradora, tape imediatamente o orifício com outra tira assim que remover a agulha.

Cerca de 5ml de solução de esporos ou cultura líquida serão suficientes.

Deixe o saco colonizar num ambiente com temperatura ideal de 28ºC.

Preparar um substrato monotub

Para cultivar cogumelos Psilocybe, uma mistura perfeita inclui 50% fibra de coco e 50% estrume de cavalo. Se quiser, pode juntar cerca de 10% de vermiculite para melhorar a retenção de humidade.

É fundamental esterilizar o substrato antes de o utilizar. Existem dois métodos principais para o fazer:

• Vapor: Envolva o substrato em algo resistente ao calor (como papel de alumínio) e vaporize durante cerca de uma hora.
• Forno: Em alternativa, pode deixá-lo numa assadeira durante 2 horas e meia a 170ºC.

Em qualquer dos casos, o substrato deve ficar húmido, mas nunca encharcado. Se precisar de o hidratar novamente, utilize sempre água esterilizada. Para verificar a humidade ideal, aperte um punhado de substrato com força: se sair apenas uma pequena quantidade de água, está no ponto certo.

Colonizar o seu monotub

Assim que o seu spawn de grão estiver completamente colonizado, pode transferi-lo para o monotubo. Para isso, comece por colocar uma camada de substrato no fundo do monotubo. Em seguida, adicione uma camada de spawn de grão. Vá alternando estas camadas até utilizar todo o spawn de grão. Deixe cerca de 15 cm de espaço livre no topo.

Deixe o monotubo colonizar

Agora, é necessário deixar o monotub colonizar.

Durante a colonização, mantenha a temperatura a 28 °C. Com a tampa do monotub fechada, a humidade será preservada, desde que o substrato tenha sido devidamente humedecido no início. Todas as aberturas devem permanecer tapadas nesta fase, para garantir níveis elevados de CO₂.

Frutificação e colheita

Assim que o substrato estiver completamente colonizado, destape os orifícios. Os buracos superiores devem permanecer totalmente abertos, enquanto os inferiores devem ser tapados com uma membrana semi-permeável, que permita a passagem de ar mas retenha contaminantes. A lã de rocha é uma boa opção para este efeito.

Logo que começar o desenvolvimento dos cogumelos, mantenha a temperatura entre 23 e 28ºC e a humidade elevada — idealmente entre 90% e 95%. Para garantir estas condições, borrife as paredes da caixa uma ou duas vezes por dia, consoante a temperatura e secura da divisão. Além disso, remova a tampa da caixa pelo menos uma vez por dia e abane o interior para renovar o ar e garantir o fornecimento de oxigénio fresco.

Como alternativa, pode instalar uma ventoinha no espaço de cultivo para ajudar à circulação do ar, promovendo a troca gasosa através dos orifícios do monotub. A ventoinha deve estar voltada para longe da caixa.

Assim que surgirem, os cogumelos demoram apenas alguns dias a atingir o estado adulto.

O segredo na altura da colheita é apanhá-los antes de o véu se romper! O véu é a membrana localizada na parte inferior do chapéu, onde estão contidos os esporos. Se o véu se rasgar, os esporos espalham-se pelo substrato, sinalizando ao micélio que completou o seu ciclo reprodutivo e que pode deixar de produzir cogumelos. Como o monotub permite múltiplas colheitas, evite que isto aconteça.

Para colher, basta torcer suavemente o caule do cogumelo, que deverá soltar-se com facilidade. De seguida, deve-se secar e armazenar devidamente os cogumelos.

Tire o máximo partido do micélio num monotub

O uso de um monotubo é, provavelmente, a forma mais simples de cultivar uma grande quantidade de cogumelos mágicos em casa. Desde construir o teu próprio monotubo até ao cultivo dos cogumelos, todo o processo é bastante acessível; só exige algum cuidado e manter tudo limpo!

Se procuras cultivar cogumelos mágicos em grande escala no conforto do lar, este é o método ideal para ti!

Max Sargent

O Max dedica-se à escrita há mais de dez anos e, nos últimos tempos, concentrou-se no jornalismo sobre canábis e psicadélicos. Ao colaborar com empresas como a Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnection, Gorilla Seeds, MushMagic, entre outras, adquiriu uma vasta experiência em diferentes áreas deste setor.

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