9.1 anuma escala de 10, com base em 71790 avaliações
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Sementes comestíveis de plantas
Desde frutas e legumes até ervas e especiarias — não faltam opções de plantas comestíveis que pode cultivar em casa. Na Zamnesia, disponibilizamos uma ampla seleção de sementes de plantas comestíveis para entusiastas da jardinagem e produtores alimentares. Tanto pode encontrar clássicos, como o morango alpino, como variedades únicas, como o manjericão Dark Opal ou o pepino Lemon Apple. O nosso catálogo está sempre a ser atualizado com novas opções entusiasmantes para a sua horta. Explore a nossa oferta abaixo e lembre-se: as sementes de plantas comestíveis Zamnesia são cuidadosamente selecionadas para garantir qualidade e taxas de germinação máximas.
Ashwagandha (Withania somnifera) 20 sementes
Ashwagandha (Withania somnifera) é um arbusto originário da Índia, utilizado há séculos na medicina ayurvédica. Sendo uma planta ornamental e de fácil cultivo, porque não experimenta tê-la no seu próprio jardim?
Sementes de cevada – Erva para gatos (Hordeum vulgare)
As sementes de cevada para gatos (Hordeum vulgare) são ideais para o seu animal de estimação. Funcionam como um auxiliar digestivo e podem até ajudar a prevenir bolas de pelo! É uma planta muito fácil de cultivar e cuidar, podendo ser semeada entre abril e setembro. Escolha um local bem iluminado, mas evite a exposição direta ao sol. Trata-se de uma das plantas de crescimento mais rápido!
Sementes de cenoura Amsterdamse Bak 2 (Daucus carota)
Conseguir cenouras frescas e saborosas nunca foi tão simples com as nossas Sementes de Cenoura Amsterdamse Bak 2 (Daucus carota). Inicie a sementeira em ambiente protegido no início da primavera e depois transplante para o exterior, onde as plantas poderão aproveitar todo o calor e luz do verão. Com os devidos cuidados, terá colheitas abundantes de cenouras doces quando chegar o verão.
Cenoura – Interceptor F1 (Daucus carota) Sementes
Estas cenouras finas são ideais para um snack saudável e têm um sabor doce e agradável. Além disso, as suas sementes são muito fáceis de cultivar, sendo perfeitas até para quem tem pouca experiência na jardinagem. Basta semeá-las diretamente na terra e fazer uma manutenção simples para, entre julho e outubro, colher uma bela quantidade de cenouras laranja vibrantes. Perfeito.
Sementes de feijão-trepador Neckarkönigin (Phaseolus vulgaris)
Se procura um projeto de cultivo simples, a Feijoeira Trepadeira Neckarkönigin (Phaseolus vulgaris) é ideal. Plante as sementes em maio, regue e aguarde: a planta cresce facilmente e produz vagens saborosas com pouco esforço. Uma escolha perfeita para quem começa na horta.
Sementes de pepino Kalimero F1 Snack (Cucumis sativus)
O nosso pepino Kalimero F1 Snack é fácil de cultivar e cresce rapidamente. Semeie-o em março dentro de casa e plante no exterior quando estiver mais quente. Ao longo do verão poderá colher várias vezes a partir da mesma planta. Ideal para snacks, saladas ou em conserva.
Cucumber Bella F1 (Cucumis sativus) sementes
As sementes de pepino Bella F1 (Cucumis sativus) produzem frutos longos, doces e crocantes, resistentes ao míldio. Semeie ao ar livre do início à metade da primavera. Regue bem, evitando molhar as folhas para prevenir doenças. Utilize treliças para sustentar os ramos longos e aproveite colheitas no verão.
Sementes de pimento doce Pontiagudo Palladio F1 (Capsicum annuum)
Plante estes pimentos amarelos a partir de março, garantindo muita luz e solo húmido para um bom desenvolvimento. Os pimentos amadurecem no final do verão e são fáceis de cuidar. Use-os em saladas, tacos ou outros pratos para adicionar cor e sabor.
Sementes de pimento doce Kapiya (Capsicum annuum)
Procura algo verdadeiramente vibrante em cor e sabor? Apresentamos o Pimento Doce Pontiagudo Kapiya. Acredita-se que esta variedade tenha origem na Bulgária, mas é muito utilizada por toda a Europa e noutras partes do mundo. Semeie estas sementes no início da primavera e transplante-as assim que surgirem as primeiras folhas. Leve as plantas para o exterior e deixe-as crescer até outubro.
Sementes de cebola de Paris (Allium cepa)
Para obter cebolas saborosas, semeie as sementes no início da primavera em estufa e transplante no fim de abril. Assim, crescem bem e podem ser colhidas no verão. Essas cebolas são perfeitas para conserva, acompanhar pratos ou deixar saladas mais especiais!
Sementes de funcho para microgreens (Foeniculum vulgare)
Com um sabor suave e ligeiramente adocicado, os microverdes de funcho podem ser colhidos apenas 2 a 4 semanas após a germinação. Necessitam de bastante luz, solo húmido e temperaturas amenas para crescerem saudáveis. Ideal para dar frescura a vários pratos, é uma planta de crescimento rápido e fácil de cuidar. Experimente cultivar em casa para ter sempre um toque especial nas suas receitas!
Sementes de mistura de microverdes (Lactuca sativa)
Uma mistura exclusiva de verduras frescas, perfeita para saladas durante todo o ano. Cresce rapidamente, basta semear e manter o solo húmido. As folhas são saborosas e adaptam-se a vários pratos. Ideal para qualquer produtor!
Microgreens Exotic Salad Mix – Sementes
Leve suas saladas a outro nível com a Mistura Exótica. Basta espalhar as sementes na terra, pressionar suavemente e cobrir com uma fina camada de solo. Molhe uma ou duas vezes por dia para manter úmido. Colha em 2 a 3 semanas, quando surgirem as folhas. Cresce melhor em locais ensolarados.
Microverdes de rabanete – sementes Daikon Green (Raphanus sativus)
O Rabanete Daikon Verde é saboroso e muito nutritivo, usado frequentemente na cozinha japonesa. Como microvegetais, o Daikon Verde tem sabor intenso e muitos nutrientes. Para cultivá-lo, espalhe as sementes densamente em um propagador e colha os brotos em cerca de uma semana. Seu sabor fresco e levemente picante combina bem com pratos asiáticos frescos ou cozidos.
Sementes de rúcula (Eruca sativa)
As folhas apimentadas dos brotos de rúcula são ótimas para diversos pratos. O cultivo é fácil, mesmo para iniciantes. Pode-se plantar brotos de rúcula em ambientes internos, externos ou em estufas, com poucos cuidados. Basta semear na primavera e aproveitar o sabor no verão.
Sementes de capuchinha 'Single Flowered' (Tropaeolum majus)
Com tons intensos de vermelho, laranja e amarelo, as flores da capuchinha destacam-se entre folhas verdejantes, criando um efeito visual impressionante. Esta trepadeira pode atingir cerca de 3 metros de altura, sendo perfeita para jardins com muros ou espaços amplos. Para além do seu aspeto encantador, as flores são comestíveis e acrescentam cor e sabor a diferentes pratos.
Sementes de centáurea 'Blue Ball' (Centaurea cyanus)
A centáurea Blue Ball é uma flor muito chamativa, perfeita para vários tipos de jardins. Pode semear as sementes diretamente no solo na primavera, e elas florescerão durante o verão. Requerem pouca manutenção e são ótimas tanto para iniciantes quanto para jardineiros mais experientes.
Sementes de brotos de agrião (Lepidium sativum)
Os rebentos de agrião são fáceis de cultivar, mesmo em casa, e precisam de poucos cuidados. Pode plantá-los no parapeito da janela ou no jardim em qualquer altura do ano. Mantenha a temperatura entre 20 e 22 °C e regue moderadamente. Em poucos dias, terá agrião fresco, rico em vitaminas A, B e C, pronto a consumir.
Sementes de centáurea 'Mista' (Centaurea cyanus)
A centáurea (Centaurea cyanus) apresenta tons vibrantes de roxo, azul, rosa e branco, adicionando cor ao jardim. Fácil de cuidar, é ideal para iniciantes e experientes. Além de atrair polinizadores como abelhas, contribui para a biodiversidade no jardim.
Sementes de melão-amargo (Momordica charantia)
O pepino amargo, também chamado melão-de-são-caetano, é um fruto originário da África e da Ásia. Atualmente, já pode ser cultivado em casa. Plante-o numa estufa ou no interior por 4 semanas, depois transfira para o exterior no verão. A colheita geralmente ocorre em outubro. É ótimo para acompanhar pratos de peixe ou carne.
Sementes de abóbora Atlantic Giant (Cucurbita maxima)
Experimente plantar abóbora Atlantic Giant: pode superar 100 kg! Plante em local ensolarado e quente, usando solo fértil e protegido do vento. Semeie dentro de casa na primavera ou diretamente no solo no início do verão. Colha entre setembro e outubro, ideal para o Halloween!
Sementes de tomate cherry 'Supersweet 100 F1' (Solanum lycopersicum)
O tomate-cereja Supersweet 100 é uma variedade híbrida famosa pelo sabor doce e pelas plantas produtivas, que podem render mais de cem frutos em condições ideais. É uma planta alta, precisa de sol pleno e suporte, como estacas ou treliças. Requer também boa adubação natural e cuidados regulares para crescer saudável e dar muitos tomates.
Sementes de rabanete 'French Breakfast 3' (Raphanus sativus)
O rabanete French Breakfast 3 é estaladiço, crocante e fresco, com sabor suave. Ideal para misturar em saladas ou plantar junto de cenouras e alfaces no jardim, ajuda no equilíbrio biológico. Semeie em março para colher no final do verão.
Sementes de pepino 'National' (Cucumis sativus)
Plante estes pepinos pequenos na sua horta e terá uma excelente variedade de frutos para colher. Comece a cultivá-los em casa ou na estufa no início de abril e, em maio, transplante-os para o exterior. Dê-lhes abrigo e sol e, rapidamente, terá uma colheita de pepinos prontos para conservar em pickles. São ideais para dar sabor e um toque especial às suas refeições.
Sementes de Abóbora de Verão 'Black Beauty' (Cucurbita pepo)
Quer lhe chame courgette ou abóbora de verão, este vegetal é incrivelmente versátil na cozinha. Cultive-o primeiro numa estufa e depois no exterior, para garantir uma colheita abundante nos meses quentes. Com equilíbrio de luz, calor e sombra, terá muitos legumes saborosos para usar nas suas receitas favoritas.
Sementes de soja 'Edamame Green Shell' (Glycine max)
O edamame é uma iguaria asiática popular e também um snack saudável, além de ser versátil na culinária. Ele pode ser facilmente cultivado em casa! Plante as sementes em vasos no início de maio; depois, transfira para o jardim para aproveitar o sol. Em outubro, você já poderá colher suas vagens de soja.
Sementes de acelga suíça vermelha (Beta vulgaris)
A acelga vermelha, conhecida como Beta vulgaris, é uma planta resistente de caule avermelhado, similar ao ruibarbo. Semeie de março a julho e colha de setembro a outubro. Suas folhas e caule trazem cor ao jardim e podem ser usadas em diversas receitas, tornando-se um destaque na cozinha.
Sementes de dente-de-leão (Taraxacum officinale)
O Taraxacum officinale, conhecido como dente-de-leão, é uma planta perene fácil de cultivar. Suas flores amarelas destacam-se na paisagem. Plante na primavera em solo bem drenado, com boa luz. A planta cresce melhor nos meses mais quentes e pode ser usada na culinária e fitoterapia.
Sementes de ruibarbo Victoria (Rheum undulatum)
O ruibarbo Victoria (Rheum undulatum) prefere locais soalheiros com solo muito bem drenado, pois a água em excesso pode prejudicar a planta. Evite temperaturas muito elevadas, que podem atrasar ou impedir o crescimento. Fertilize na primavera e verão para vigor, colhendo alguns talos de cada vez no outono.
Sementes de salsa 'Curly Dark Green' (Petroselinum crispum)
Ao contrário de muitas ervas, a salsa (Petroselinum crispum) prefere solo fértil. Plante sementes em propagador ou junto à janela ensolarada. Depois da última geada, pode semear direto no solo do jardim. Salsa gosta de sol pleno, irrigação frequente e adubação ocasional. Colha folhas regularmente para incentivar novas brotações e utilize fresca na cozinha.
Sementes de cardo (Cynara cardunculus)
Cynara cardunculus, conhecida como cardo ou alcachofra-brava, é uma planta resistente e invasora. Cresce melhor em solo rico em matéria orgânica, preferindo locais com sol direto e clima ameno. Suas flores podem ser consumidas como alcachofras e os caules, protegidos do sol por terra, são saborosos quando cozidos.
Sementes de chicória (Cichorium intybus)
Semeie chicória na primavera, após as geadas, em local com pelo menos 6 horas de sol. Cubra as sementes levemente, cerca de 0,5 cm. Mantenha o solo úmido, não encharcado. As mudas surgem em 2-3 semanas. Desbaste para deixar 30 cm entre plantas. Colha as folhas ou raízes conforme desejar.
Sementes de arruda (Ruta graveolens)
A Ruta graveolens, conhecida como arruda, é uma planta muito resistente que tolera solos pobres e pouca água. Prefere locais ensolarados e regas espaçadas, principalmente em solo compacto. No inverno, pode-se aplicar mulch para proteger, e na primavera uma poda até à madeira antiga estimula crescimento novo. Atualmente, é valorizada como planta ornamental.
Sementes de sálvia (Salvia officinalis)
Semeie sálvia no final do outono ou no início da primavera em um recipiente coberto. Quando as mudas tiverem o primeiro par de folhas verdadeiras e não houver mais risco de geada, transplante-as para fora em local ensolarado e solo bem drenado. Colha folhas frescas regularmente para estimular o crescimento e use-as em receitas ou infusões.
Sementes de Salad Burnet (Sanguisorba minor)
A burnet cresce melhor em solos bem drenados e é uma planta resistente e vigorosa, cujas folhas podem ser colhidas no final do verão. Com luz, calor e rega suficientes, pode atingir cerca de 60 cm de altura. Esta planta, apreciada por figuras como Francis Bacon e Thomas Jefferson, tem um sabor ideal para molhos, temperos e até bebidas refrescantes de verão.
Sementes de orégãos (Origanum vulgare)
Plante orégãos em vasos com boa drenagem e deixe-os ao sol. Regue apenas quando a terra secar e evite solos encharcados. Para incentivar o crescimento, colha as folhas regularmente. Use os orégãos frescos em pratos mediterrânicos para realçar o sabor.
Sementes de levístico (Levisticum officinale)
Semeie levístico no interior na primavera e transplante depois que tiver dois pares de folhas e não houver risco de geadas. Plante em solo fértil e bem drenado, sob sol pleno, mantendo o solo levemente ácido, rico em matéria orgânica. As folhas e raízes podem ser consumidas cruas ou cozidas.
Sementes de Angélica Norueguesa (Angelica archangelica)
A angélica norueguesa é uma planta originária da Escandinávia, usada na culinária por seus caules comestíveis, que lembram o aipo. Suas raízes também podem ser usadas para destilação de gin. A planta cresce melhor em solos úmidos e deve ser plantada na primavera, sendo colhida no outono.
Segurelha-de-verão (Satureja hortensis)
A segurelha-das-hortas (Satureja hortensis) pertence à família da hortelã, próxima do tomilho e alecrim. Cresce melhor em solos leves, bem drenados e com bastante sol. As folhas devem ser colhidas quando a planta atinge cerca de 12 cm de altura e antes de florescer, para obter sabor mais suave. É ideal para temperar recheios, molhos e pratos cozidos.
Sementes de anis (Pimpinella anisum)
O anis deve ser semeado no início da primavera, em local soalheiro e protegido. As sementes germinam em 3 a 4 semanas, acelerando se ficam de molho em água antes de plantar. O anis prefere solo bem drenado e ligeiramente ácido, não tolerando frio ou humidade. A colheita das sementes ocorre no fim do verão e elas são usadas em várias receitas.
Pack de sementes de ervas para churrasco - Zammi's Farm
Prepare-se para a época dos churrascos cultivando as suas próprias ervas aromáticas. Desde acompanhamentos até marinadas, nada supera ingredientes frescos e caseiros. O Pack de Sementes de Ervas para Churrasco traz tudo o que precisa para dar mais sabor às suas receitas e deixar o seu churrasco ainda mais especial.
Pacote de sementes de vegetais - Zammi's Farm
Este conjunto de sementes de legumes inclui tudo o que precisa para criar a sua própria horta e desfrutar de uma colheita recheada de vegetais saborosos! Quer prefira preparar saladas frescas ou cozinhar pratos reconfortantes, aqui encontrará sementes para todas as ocasiões. Comece já a cultivar!
Sementes de abóbora Uchiki Kuri (Cucurbita maxima)
Uchiki Kuri, também chamada Red Kuri, é uma variedade de abóbora alaranjada. As sementes são plantadas na primavera, direto na terra, preferindo solos ricos em matéria orgânica. Sua polpa doce é ótima para receitas doces e salgadas, além de decorar jardins.
Sementes de Cenoura Purple Haze F1 (Daucus carota L.)
Deixe-se encantar pelo tom roxo destas cenouras! Com casca púrpura e interior laranja, são ótimas para saladas, acompanhamentos ou para petiscar. Semeie diretamente na terra e colha quando estiverem maduras e doces.
Sementes de Fava Leidse Hangers (Vicia faba)
As favas são saborosas e saudáveis. Esta variedade cresce rapidamente e é resistente, podendo ser semeada no início da primavera ou no outono. Produz vagens longas e doces com 5 a 6 grãos. Podem ser cozidas, salteadas, usadas em sopas ou guisados, e também congeladas para conservar por meses.
Sementes de Pepino Telegraph (Cucumis sativus)
Não há nada como o sabor refrescante dos pepinos. Seja em saladas ou como um snack saudável, o Pepino Telegraph (Cucumis sativus) é um legume muito versátil. Semeie estas sementes em estufa a partir de meados de março, cuide das plantas e, no verão, terá uma colheita abundante de pepinos. Deixe cerca de 40 cm entre cada planta e mantenha o solo húmido para obter os melhores resultados.
Sementes de Brócolos Marathon F1 (Brassica oleracea)
As sementes de Brócolos Marathon F1 produzem plantas robustas com cabeças grandes e saborosas. Semeie na primavera para colher no verão, ou no final do verão para colher no outono. Os brócolos preferem sol direto, porém não suportam calor intenso, pois podem florir antes de dar boas cabeças.
Cebola - Rijnsburger 5 (Allium cepa) Sementes
Se há um legume essencial em qualquer cozinha, é a cebola (Allium cepa). Para melhores resultados, plante-as dentro de casa no final do inverno e corte as pontas quando atingirem 7-8 cm. Na primavera, transplante para fora para crescerem ao sol até o verão, quando formam os bolbos.
Sementes de microvegetais de endívia (Cichorium endivia)
Os microvegetais de endívia são ideais para saladas e sopas, fornecendo vitaminas K e C. Germinam em 2 a 3 dias e estão prontos para colher entre 8 e 15 dias. Mantenha o solo húmido, exponha à luz solar e garanta calor para melhores resultados.
Sementes de microverdes de Mizuna (Brassica rapa)
Mizuna cresce rapidamente e pode ser cultivada em diversos espaços. É de fácil manutenção, ideal para produtores iniciantes e experientes. Semeie no início da primavera e colha em poucas semanas. As microfolhas de Mizuna têm sabor levemente picante, ótimo para saladas e pratos diversos.
Sementes de mistura de flores comestíveis
Ideal para decorar pratos e alegrar seu jardim, esta mistura de flores comestíveis reúne espécies como Althea rosea, borragem, Viola e malmequer-do-méxico. Semeie no início de março, mantenha o solo úmido e em local ensolarado. Logo, desfrute de flores lindas, coloridas e prontas para consumo.
Sementes de abóbora Jack O' Lantern (Cucurbita pepo)
Esta abóbora, conhecida como Jack O' Lantern, é cultivada para decoração de Halloween, mas também pode ser consumida. Semeie as sementes no interior no final do inverno ou ao ar livre no início da primavera. Prefere solo fértil e apoio para os caules longos. Ideal para esculpir e exibir durante o outono!
Sementes de tomatillo (Physalis ixocarpa)
O tomatillo, também chamado de tomate de capa mexicano, era cultivado antes da era colonial. Produz frutos arredondados e verdes, envoltos em uma capa fina. Suas sementes precisam ser plantadas em ambiente protegido e transplantadas para fora após as últimas geadas. Prefere solos bem drenados, muito sol e fertilização regular com composto orgânico.
Sementes de kiwano (Cucumis metuliferus)
Este fruto de aspeto exótico pode parecer estranho, mas por dentro surpreende. O Kiwano tem um sabor doce e refrescante, entre limão e banana, sendo ótimo para saladas ou sobremesas. Plante em estufa antes de o transferir para sol direto. Com alguns cuidados, adapta-se bem a locais quentes.
Sementes de Amsoi Vermelho (Brassica juncea var. rugosa)
Amsoi, também conhecido como mostarda indiana, possui um sabor picante que o torna perfeito para saladas e pratos asiáticos. Pode ser cultivado tanto no interior como no exterior, sendo uma planta muito resistente que suporta facilmente o frio e a geada, o que a torna uma excelente opção para cultivadores de todos os níveis. Tem um crescimento rápido e permite várias colheitas.
Sementes de tomate Tigerella (Solanum lycopersicum)
Com pele vermelha e riscas laranja, os tomates Tigerella destacam-se facilmente. Esta variedade tradicional (Solanum lycopersicum) é vigorosa e simples de cuidar. Prefere locais soalheiros e resiste bem ao bolor e a pragas, mas tal como em outros tomates, é recomendado um controlo regular. Os Tigerella produzem frutos doces e aromáticos, prontos para colher em cerca de 55 a 60 dias.
Sementes de tomate Great White Beefsteak (Solanum lycopersicum)
O tomate Great White beefsteak produz frutos grandes e de cor branca amarelada. Foi desenvolvido nos jardins de Monticello por Thomas Jefferson. Para plantar, semeie dentro de casa 8 semanas antes da última geada e transplante quando o tempo estiver seguro. Cultive em pleno sol e coloque tutores para apoiar as plantas.
Sementes de Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
Komatsuna é uma verdura japonesa também chamada de espinafre mostarda. Para cultivá-la, semeie as sementes em solo fértil e rico em nitrogênio, com boa retenção de umidade. É recomendado usar cobertura morta para manter o solo úmido. O plantio pode ser feito da primavera ao outono. As folhas podem ser colhidas e consumidas frescas ou cozidas.
Sementes de tomate-cereja Cerise (Lycopersicon esculentum)
Quem é que não gosta de tomates cherry frescos? Mesmo que o clima não ajude, é possível cultivar e colher estes tomates em pouco tempo. Semeie as sementes no início da primavera em ambiente protegido ou diretamente no solo, se for quente. Dê-lhes solo húmido e bastante luz, e logo terá uma colheita deliciosa, perfeita para saladas e pratos variados.
Sementes de salsifí 'Blanco' (Tragopogon porrifolius)
O salsify (Tragopogon porrifolius) é cultivado em Inglaterra, Bélgica e França há muitos anos. Semeie sementes diretamente no solo, mantendo 8-10 cm entre plantas e 30-40 cm entre linhas. Prefere solos profundos, soltos e ricos em matéria orgânica, com exposição solar e regas frequentes. Colha as raízes antes da floração; pode também colher rebentos e flores.
Sementes de melancia 'Crimson Sweet' (Citrullus lanatus)
A melancia clássica é perfeita para saborear em qualquer momento. Doce e fresca, pode ser usada no pequeno-almoço ou em saladas de fruta. Agora, é possível cultivá-la em casa. Para jardineiros iniciantes pode ser um desafio, mas os mais experientes acharão fácil. O cultivo começa sob vidro em março ou abril e pode ser colhida entre julho e outubro.
Sementes de Alcachofra 'Violet de Provence' (Cynara scolymus)
Os alcachofras Violet de Provence destacam-se pelo seu excelente sabor e aparência marcante. Semeie-as em casa entre fevereiro e abril e transplante-as para o exterior no início do verão. Esta planta perene precisa de poucos cuidados: apenas proteção no inverno, produzindo por vários anos.
Sementes de mostarda-branca (Sinapis alba)
A mostarda-branca (Sinapis alba) é uma planta versátil. Suas sementes servem como condimento ou para conservas. As folhas jovens podem ser consumidas em saladas. Para cultivar, semeie em março e colha no verão. Ela cresce com poucos cuidados, apenas solo úmido e boa luz.
Sementes de feijão-pinto (Phaseolus vulgaris)
As plantas de feijão pinto crescem como outros feijões, mas seus grãos são malhados. Elas preferem solos férteis, úmidos e bastante sol. Plante as sementes diretamente após a última geada, com 4 a 6 cm de espaço entre elas. Use suportes como estacas para guiar as plantas. A colheita normalmente acontece entre 45 e 60 dias após o plantio.
Sementes de espinafre-da-Nova Zelândia (Tetragonia tetragonoides)
O espinafre-da-Nova Zelândia pode ser colhido por um longo período, tornando-se ideal para uso frequente na cozinha. Antes de semear, coloque as sementes de molho em água durante a noite para melhorar a germinação. Semeie no interior a partir de abril ou plante no exterior entre maio e agosto, em local bem exposto ao sol. Por volta de novembro, o espinafre estará pronto para consumo.
Sementes de verduras asiáticas mistas
Plante as sementes no início de março e colha as folhas jovens até ao fim de agosto. O conjunto inclui pak choi, taisai, tatsoi, nabiças, acelga, couve-chinesa, mostarda e purple frills. Todas apresentam sabores marcantes ideais para vários pratos. Para melhores resultados, forneça luz, calor e solo húmido e fértil.
Sementes de Alface Francesa Mista (Lactuca sativa)
Ideal para uma refeição leve de verão, as sementes de Salada Francesa Mista resultam numa combinação de alface folha de carvalho vermelha, endívia, radicchio, frisada e rúcula. São perfeitas para saladas e têm sabor irresistível. Semeie em maio para colher em setembro. Prefere solo rico, húmido, luz e calor. São plantas de baixa altura e fáceis de cuidar.
Sementes de pimento doce Yolo Wonder (Capsicum annuum)
Os pimentos Yolo Wonder são conhecidos pela sua resistência e produção abundante de frutos doces e crocantes. Plante as sementes em solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica, ao sol. Mantenha cerca de 45 cm entre plantas e regue regularmente. Quando surgirem flores, aplique um fertilizante com potássio e pode as plantas jovens para promover mais ramificações.
Sementes de milho para pipocas (Zea mays) - F1 híbrido
Zea mays, conhecido como milho doce ou de pipoca, cresce facilmente em hortas caseiras. Prefere sol direto, solo fértil, húmido e bem drenado, com pH neutro ou levemente ácido. Semeie em blocos para boa polinização pelo vento. Colha quando as sedas das espigas ficarem escuras e aproveite em diversas receitas.
Sementes de azeda (Rumex acetosa)
Semeie sementes de azeda (Rumex acetosa) na primavera em solo leve e húmido, após o frio intenso. Mantenha o solo sempre úmido, mas não encharque. Para estimular o crescimento, corte folhas com frequência. Pode comer azeda fresca em saladas ou cozida em sopas, molhos ou caris.
Sementes de funcho 'Fino' (Foeniculum vulgare)
Com seu aroma e sabor característicos, o funcho é apreciado desde a Grécia Antiga. A melhor época para semear é no início da primavera, permitindo que cresça até setembro, quando deve ser colhido. A planta pode atingir cerca de 2 metros e precisa de espaço para se desenvolver. Na cozinha, tanto as folhas quanto a raiz do funcho podem ser utilizadas de diversas maneiras.
Sementes de tomilho-de-inverno alemão (Thymus vulgaris)
O tomilho de inverno alemão, chamado Thymus vulgaris, é uma planta perene originária do Mediterrâneo e gosta de pleno sol. É um arbusto compacto que pode permanecer no jardim por muitos anos se for bem cuidado. O ideal é plantar em solo argiloso e bem drenado. Assim como o orégano e a salva, o tomilho pode ser colhido e usado na culinária quando estiver pronto.
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