Curcuma (Curcuma longa) em pó biológica

Curcuma biológica em pó (Curcuma longa): Um emblema das práticas holísticas orientais tradicionais

A curcuma é utilizada na Índia há milénios, não só para temperar e dar cor ao caril. As práticas ayurvédicas tradicionais reconhecem há muito tempo o valor da curcuma (conhecida como haridra). Actualmente, sabe-se que o principal composto activo desta especiaria é a curcumina, responsável pela tonalidade amarela característica. Pesquisas sobre os efeitos da curcumina – reconhecidos há gerações na Índia e em outros países orientais – indicam que este componente pode oferecer benefícios significativos para o bem-estar e agir como um potente antioxidante. Este pó de curcuma pura é proveniente de origem local na Índia e submetido a esterilização a vapor.

Ingredientes: rizomas de curcuma em pó (Curcuma longa)

Informação adicional

Utilize conforme o seu gosto. A curcuma pode ser usada como tempero em diversos pratos ou até preparada em chá. Para potenciar a sua absorção, recomenda-se o consumo juntamente com pimenta preta.

Validade: 24 meses a partir da data de fabrico. Guarde o pó de curcuma num recipiente bem fechado, em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Evite exposição à humidade e à luz solar directa para manter o seu aroma e sabor.

Curcuma (Curcuma longa) em pó biológica folha de dados

Formato	Pó, Forma natural
Marca	Vehgro
Quantidade	100g

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