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Calculadora de Dosagem de Cogumelos
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Estados Unidos
Amido de tapioca biológico
- Fácil de digerir
- Óptimo ingrediente para receitas sem glúten
- Adequado para vegans e vegetarianos
- Produto com certificação biológica
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Amido de tapioca biológico: um ingrediente indispensável na cozinha
O amido de tapioca biológico provém da raiz de mandioca, uma planta originária da América do Sul. O seu processo de produção é controlado de forma rigorosa, garantindo um produto final sem aditivos e adequado para dietas vegan e vegetarianas. Após a raiz ser lavada e triturada, as suas partículas são separadas e o amido é isolado da água através de um filtro a vácuo. Depois de seco, este produto natural e biológico está pronto para ser embalado.
Naturalmente isento de glúten, o amido de tapioca biológico destaca-se pela sua versatilidade na cozinha, sendo utilizado para bolos, para engrossar molhos e sopas, ou como agente de ligação em diversas receitas.
Ingredientes: mandioca/tapioca
Informação de aconselhamento
A fécula de tapioca pode ser utilizada em diversas receitas, incluindo a possibilidade de experimentar fazer pérolas caseiras. Sendo composta maioritariamente por amido e hidratos de carbono, e apresentando um índice glicémico elevado, recomenda-se um consumo moderado.
Após aberta, conserve a embalagem à temperatura ambiente e protegida da humidade.
| Formato | Pó, Forma natural |
|---|---|
| Marca | Vehgro |
| Quantidade | 100g |
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