Cogumelo-do-campo (Agaricus campestris) em pó

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  • Rico em nutrientes
  • Efeitos antioxidantes naturais
  • Excelente para temperar sem sal
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Pó de cogumelo-do-campo (Agaricus campestris): o tempero perfeito e nutritivo

O Agaricus campestris, conhecido como cogumelo-do-campo, é um cogumelo grande e branco, muito próximo do tradicional cogumelo-champignon. A sua carne macia e branca é particularmente rica em nutrientes, como hidratos de carbono, proteínas e fibras. Além disso, estes cogumelos possuem compostos ativos que podem contribuir para o bom funcionamento de vários sistemas do organismo. Este pó concentrado é produzido exclusivamente a partir de cogumelos-do-campo biológicos e pode ser utilizado quer como tempero habitual, quer como alternativa ao sal. É também adequado para dietas vegetarianas e vegan.

Informação útil

O pó de cogumelo silvestre é ideal para temperar pratos salgados ou como alternativa ao sal.

O pó de Agaricus campestris mantém-se em boas condições durante 24 meses. Deve ser guardado num local fresco e ao abrigo da luz, preferencialmente à temperatura ambiente ou inferior. Depois de aberto, conserve o pó num recipiente hermético para preservar ao máximo o seu aroma, sabor e propriedades nutritivas.

Valores nutricionais Por 100 g
Energia 1125.5 kj
269 kcal
Gordura 4 g
Dos quais saturados 1 g
Hidratos de carbono 7 g
Dos quais açúcares 2 g
Proteína 39 g
Sal 0 g
*RI = Ingestão de referência
Ingredientes: 100% Agaricus campestris, cultivado de forma biológica em conformidade com as normas da UE
Alergénios: Este produto não contém quaisquer alergénios conhecidos.
*RI = Ingestão de referência
Ingredientes: 100% Agaricus campestris, cultivado de forma biológica em conformidade com as normas da UE
Alergénios: Este produto não contém quaisquer alergénios conhecidos.

Cogumelo-do-campo (Agaricus campestris) em pó folha de dados
Formato Pó, Forma natural
Marca Outro
Quantidade 100g

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Avaliações (1)
    (1)
    11/Jul/2023

    Ansich gut
    tolles Produkt Schmeckt sehr gut ich benutze es für fast alle Gerichte in der küche

    A. O.
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