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Estados Unidos
Seringa de cultura líquida de shiitake (fufufungu)
Os cogumelos shiitake são saborosos e fáceis de cultivar. Com estas culturas líquidas, o processo torna-se ainda mais simples, graças à colonização rápida e eficiente do substrato que a inoculação com micélio vivo proporciona.
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Fufufungu - Seringa de cultura líquida de shiitake: Cultive cogumelos shiitake em casa de forma simples
O shiitake — Lentinula edodes — é um cogumelo bastante conhecido, adorado pelo seu sabor único e textura carnuda. Na verdade, trata-se de um dos cogumelos gourmet mais apreciados em todo o mundo!
E o melhor: é também muito fácil de cultivar, mesmo para quem se está a iniciar nesta área. Cresce de forma vigorosa e, utilizando esta cultura líquida, não terá preocupações com colonizações incompletas, já que favorece o crescimento rápido e eficiente do micélio no substrato.
O substrato ideal para micélio de shiitake é madeira dura suplementada (as mais indicadas: carvalho, faia, bétula, amieiro, castanheiro ou pasânia). Na natureza, o shiitake desenvolve-se em troncos de árvores; por isso, os troncos de madeira dura são a melhor opção para o cultivo doméstico. Se preferir cultivar em ambiente controlado, como em sacos, pode reforçar a madeira dura com farelo de aveia, trigo, arroz ou cascas de soja para aumentar a produção. No entanto, não exagere na quantidade de suplementos – um excesso pode originar cogumelos deformados.
Cultivar saborosos cogumelos shiitake em casa nunca foi tão fácil, especialmente com esta cultura líquida.
Inclui:
- 1x seringa de cultura líquida de 20ml
- 2x toalhetes com álcool
- 1x agulha esterilizada
Utilização recomendada
- Utilize no prazo de 2 meses após a entrega. Armazene num local fresco e escuro, como o frigorífico. Proteja da luz ultravioleta.
- Adicione 2–5 ml por frasco (litro/quarter) de grão esterilizado.
- Agite bem antes de usar para soltar o micélio e garantir uma distribuição uniforme ao aplicar o líquido em diferentes substratos ou recipientes de incubação.
- Após a utilização, conserve a cultura líquida no frigorífico. Seque completamente antes de voltar a colocar a tampa protetora, para evitar a formação de ferrugem na agulha.
- Em alternativa, pode aquecer a agulha com um isqueiro para evaporar eventuais resíduos de água. Deixe arrefecer, coloque novamente a tampa protetora, guarde o LC num saco hermético e mantenha no frigorífico.
Considerações importantes
- Embora uma maior quantidade de LC normalmente resulte numa colonização mais rápida, não é aconselhável ultrapassar os 5ml por frasco de litro/quarto.
- Se o grão ainda estiver húmido após a hidratação/esterilização, é preferível utilizar menos LC por frasco de litro/quarto, pois o excesso de água pode favorecer o aparecimento de bactérias.
| Tipo de cogumelo | Não psicadélico |
|---|
Mais informações sobre este produto:
Parfait
Très bien
wie erwartet
Flüssigkulturspritze wie erwartet, keine Überraschungen hier. Besiedlung hat gut funktioniert.
Must have shroom
Get these!
Ottimo sviluppo del micelio
Ottima coltura liquida, fin'ora inoculati baratoli di segale che procedono a ritmo spedito con lo sviluppo, stessa cosa con baratoli di coltura liquida (estato di malto, il miglior liquido di coltura) mi auguro che anche lo sviluppo dei frutti hanno la stessa vitalita
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