Sementes de serrano
Esta malagueta atinge o equilíbrio perfeito entre picante, sabor e versatilidade. Muito apreciada no México, tem a capacidade de tornar um prato bastante ardente ou apenas dar um toque de intensidade, consoante a quantidade utilizada. Para quem procura uma opção polivalente na horta, a malagueta Serrano é, sem dúvida, uma das melhores escolhas!
Sementes de serrano: O chili mais popular do México
Os pimentos serrano têm um grau de picante moderado, sendo ideais para cozinhar. Extremamente populares no México e na América do Sul, são presença obrigatória em pratos picantes!
Os serranos são pimentos grandes com uma textura crocante (embora não propriamente refrescante). Não devem ser colhidos demasiado cedo, mas dão-se bem ao longo de toda a época de crescimento — uma excelente notícia para os mais impacientes!
Como cultivar malaguetas Serrano
- Passo 1: Germinação
A germinação das malaguetas Serrano é bastante simples. Pode semear as sementes diretamente nos vasos finais, evitando assim ter de transplantar mais tarde. Ao escolher o tamanho do vaso, tenha em conta o volume da colheita que pretende e o tempo que está disposto a esperar. Quanto maior for o vaso, mais longo será o ciclo de crescimento – mas também maior será a colheita.
Coloque a semente a cerca de 1 cm de profundidade e cubra ligeiramente com terra. Regue suavemente e mantenha sempre a terra húmida, mas sem encharcar. Cubra o vaso com película aderente, fazendo alguns furos para permitir a circulação de ar. Deixe o vaso num local quente até aparecerem os primeiros rebentos. O ideal para a germinação é uma temperatura entre 25 e 28 ºC.
O processo pode demorar apenas alguns dias, mas por vezes estende-se por mais de 3 semanas. É uma questão de paciência.
- Passo 2: Paciência
Assim que surgirem os rebentos, basta continuar a cuidar da pequena planta. Coloque-a num local quente e com bastante luz. Regue regularmente, mas sem excesso. Para fertilizar, utilize um adubo próprio para tomateiros e, se quiser, aplique também um suplemento de cálcio em spray nas folhas para evitar o apodrecimento do fundo dos frutos – um problema comum conhecido como podridão apical.
Como e quando colher malaguetas serrano
As malaguetas serrano demoram cerca de 100 dias a atingir a maturidade, mas este valor serve apenas como referência. O mais importante é observar os próprios frutos. Um serrano pronto para colher terá entre 7 e 10 cm de comprimento e apresentará uma cor verde-escura, começando a tornar-se avermelhada. Ao colher, a malagueta deverá soltar-se facilmente da planta. Caso não aconteça, aguarde mais alguns dias antes de colher.
Um aviso importante
Ao manusear malaguetas e sementes, recomenda-se sempre o uso de luvas para evitar queimaduras provocadas pela pimenta. E nunca toque nos olhos!
Atenção: as quantidades de sementes indicadas referem-se ao peso e o número real de sementes é apenas aproximado.
Importante: a embalagem deste produto pode conter informações incorrectas. Consulte esta página para dados corretos sobre as sementes Serrano da Zamnesia.
Cor | Vermelho |
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Período de colheita | Julho–Setembro |
Tempo de maturação | ~100 dias |
Sementeira | Janeiro a abril |
Indicado para | Exterior |
Tipo de planta | Pimenta |
Localização | Em vaso, No solo |
Calendário de rega | Regularmente |
Quantidade de sol | Sol pleno |
Espaço necessário | 45x85 |
Técnica recomendada | Transplante, Plantar no exterior, Apoio a plantas |
Período de sementeira em estufa | Janeiro, Fevereiro, Março |
Período de sementeira ao ar livre | Março, Abril |
Período de colheita | Julho, Agosto, Setembro |
Utilizações | Comestível |
Veneno | Não |
Resistente ao gelo | Não |
Esperança de vida | Perenes |
Conteúdo da embalagem | ~0,25g (~45 sementes) |
Altura média | ~80 cm |
Picância (SHU) | Suave (10 a 25 mil SHU) |
Mais informações sobre este produto:
graines fruits et légumes
hâte de voir ce que ca va donner
good
lot of nice seeds
Top
Danke tolle Prämie
Lecker
Super lecker deswegen nochmal
C
Very nice you can use a lot or just for seasoning at the end it’s perfect
pimiento
aayayay caramba
Excellent
Very good product.
Mal eine andere Sorte
Serrano Zaden
Serrano Zaden chilipeper planten zaden voor een groene moestuin.
Bon piment pour qui n'aime pas que ça pique trop.
Vivement la prochaine saison car je n'en ai pas planté cette année. Ce sera ma première expérience avec Zammi's Farm.